Actualités de l'emploi

Le mot audit tire son origine du verbe latin « audire » qui signifie écouter. Par extension, l’audit est l’acte de contrôle, de vérification. L’audit désigne un processus systématique, indépendant et documenté permettant de recueillir des informations objectives pour déterminer dans quelle mesure les éléments du système cible satisfont aux exigences des référentiels du domaine concerné.

La semaine prochaine s’ouvre le 50ème salon international de l’aéronautique et de l’espace, au Bourget, le plus important salon du secteur dans le monde. L’occasion pour nous de faire un point sur ce secteur qui tire son épingle du jeu dans la conjoncture actuelle. Jugez plutôt : Grace à son plan de charges et ses nombreux programmes d’avenir (chez Airbus, les carnets de commande représentent 8 années de production, un chiffre à faire pâlir de nombreux industriels d’autres secteurs), la profession a créé un nombre très significatif d’emplois sur le territoire national en 2012 (8000) et a recruté environ 15000 personnes (48% d’ingénieurs et cadres, 26% d’employés techniciens agent de maitrise et 26 % d’ouvriers qualifiés). Par rapport à 2011, le volume d’embauches est en progression de plus de 15 %. Il s’agit d’un niveau record et sans précédent.

De tout temps, l'homme a cherché à fabriquer des outils, des mécanismes lui permettant d’augmenter sa force. Aristote, Coprenic, Gallilée, Newton pour ne citer qu’eux ont contribué à l’évolution des sciences de la mécanique. Aujourd’hui c’est une véritable industrie que l’on retrouve dans notre vie quotidienne, à travers des produits aussi différents qu’un autocuiseur, une paire de lunettes, la fusée Ariane, un radiateur, un chariot élévateur, un tracteur, un téléphone portable.

L’assurance est indissociable du risque qu’elle est censée couvrir, qu’il s’agisse d’un risque sur des personnes (santé, invalidité, ...) ou sur des biens (incendie, vol, ...). Au départ, le métier de l’assurance consiste donc à prendre en charge le risque pris par un individu moyennant le paiement par lui d’une prime, dite prime d’assurance. Et ce métier ne date pas d’hier ! On en trouve des traces écrites près de 2 mille ans avant Jésus-Christ, chez les Grecs et les Babyloniens, avec ce qui s’appelait à l’époque « le prêt à la grosse aventure », les prémices de l’assurance transport. Et c’est encore avec l’assurance transport dans le commerce que l’assurance prend véritablement son envol au 17ème siècle par l’intermédiaire du britannique Edward Lloyd, encore aujourd’hui la principale place de marché dans l’assurance.

Derrière le terme de distribution alimentaire se trouvent différentes typologies d’acteurs et notamment : l’alimentation spécialisée (boulangerie, boucherie, …), les petites surfaces d’alimentation générale (supérette, …), les marchés, les supermarchés, ou encore les hypermarchés. Ces différentes typologies d’acteurs fonctionnent pour certains sous le régime de l’artisanat, quand pour d’autres, ils sont intégrés dans des grands groupes internationaux. Dire que baisse de la consommation se traduit généralement par une baisse de la consommation alimentaire, ou qui fait se tourner les personnes vers d’autres modes de consommation.

A elles deux, la restauration dite commerciale et la restauration collective représentent 70 milliards d’euros de chiffre d’affaires et quelques 600 000 emplois salariés. C’est le 5ème pourvoyeur d’emploi en France. La restauration dite commerciale inclut la restauration traditionnelle, les cafétérias et libre-service, la restauration dans les parcs d’attraction, la restauration rapide, ... Quant à la restauration collective, elle inclut tous les repas qui sont servis dans le cadre de collectivités : les entreprises, les écoles, les hôpitaux, les établissements pénitentiaires, les maisons de retraite,...