...totalement composée de produits créés et cuisinés par le chef Raffaele de Mase. Les meilleurs producteurs italiens ont été sélectionnés... Dans le cadre de notre développement nous recherchons un CHEF DE PARTIE pour notre restaurant Tosca Aux côtés de l'équipe de...

...en offrant un service de qualité sous la responsabilité du Chef Raffaele de Mase. En qualité de Chef de partie Pâtisserie, vous aurez notamment pour missions : - Réalisation de la Carte des Desserts du restaurant - Conception, préparation et réalisation... pour l'hôtel - S'occuper des approvisionnements de la partie pâtisserie et gérer les stocks, - Respecter les normes d'hygiène...

...étoilé devient une famille de cœur…. Giuliano Sperandio, Chef de cuisine recherche pour étoffer sa brigade un(e) chef(fe) de... cuisine recherche pour étoffer sa brigade un(e) chef(fe) de partie Informations pratiques Sites de travail: Le Taillevent situé...

...des grands classiques de la gastronomie française. Le chef Nicolas Beaumann y compose des plats savoureux, où le produit est... et les jus marqués. La Maison Rostang recrute un.e chef de partie H/F. Enthousiaste et passionné.e, vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique au savoir-faire reconnu. Première expérience exigée. Poste à pourvoir en CDI dès que possible....

Depuis plus de 20 ans Bertrand Restauration, filiale du Groupe Bertrand, a réussi à s'imposer comme un acteur majeur de la restauration commerciale en France et offre de nombreuses opportunités de carrière. Diversifié et multimarque, le groupe est...

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...dans les métiers du tourisme, est à la recherche d'un/une CHEF DE PARTIE pour l'un de ses adhérents Dans un établissement semi gastro italien de Paris, au sein d'une équipe de 6 personnes, haut de gamme dans une ambiance feutrée. Vos activités principales...

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...de lieux célèbres. Nous recherchons nos deux futur(e)s Chef de partie pour travailler au sein des Salons de l'Hôtel des Arts et Métiers, situé dans le 16ème arr de Paris. Dans ce cadre d'exception, vos missions seront les suivantes : · Assurer la mise... en fonction des réservations au restaurant et pour la partie séminaire - 39H/semaine - Rémunération : 2300€ BRUT/MOIS....

...restaurant étoilé le Jules Verne recherche son/sa futur(e) Chef de partie cuisine. « J'attache beaucoup d'importance à la qualité... sont vos moteurs au quotidien ? Rejoignez la brigade du Chef Frédéric Anton ! Vos missions principales seront de : · Gérer le...

...les équipes du Groupe Sodexo !! Nous recherchons un Chef de Partie en Pâtisserie pour le restaurant étoilé (3 étoiles) du Pré Catelan. Vous serez en charge d'assister le chef pâtissier dans la réalisation des desserts de restaurant et à la tenue de la pâtisserie. Vos missions : Assurer la mise en place : * Exécuter les travaux préparatoires de pâtisserie * Rassembler tous...

Depuis plus de 20 ans Bertrand Restauration, filiale du Groupe Bertrand, a réussi à s'imposer comme un acteur majeur de la restauration commerciale en France et offre de nombreuses opportunités de carrière. Diversifié et multimarque, le groupe est...

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...!! Nous sommes actuellement à la recherche d'un profil de Chef de partie (H/F) pour l'un de nos restaurants de 1000 couverts Vos missions : * Garantir une prestation culinaire de qualité (self et club de direction, pâtisserie maison) * Contribuer au...

...Nous faisons partie d'un groupe de divertissement familial indépendant comme aucun autre n'existe, le Groupe Partouche. Il porte... pour des repas d'affaires ou de famille. Laurent recrute un Chef de Partie pour renforcer sa jeune et talentueuse équipe. Vos missions : - En charge des préparations et cuissons des produits de base des plats - Mise en place et entretien du plan de travail...

...seen leading Chefs since the 18th-century. Many years after Chef Alain Senderens signature, the new Chef, Hugo Bourny is now... la Madeleine. Nous sommes à la recherche d'un demi-chef de partie expérimenté avec une expérience etoilée qui a la volonté d'incarner...

...les équipes du Groupe Sodexo !! Nous recherchons un Demi Chef de Partie en Cuisine pour le restaurant étoilé (3 étoiles) du Pré... étoiles) du Pré Catelan. Vous serez en charge d'assister le chef de Partie cuisine dans la réalisation des plats de restaurant et à la tenue de la cuisine. Vos missions : Assurer la mise en place : * Exécuter les travaux préparatoires de cuisine * Rassembler...

Depuis plus de 20 ans Bertrand Restauration, filiale du Groupe Bertrand, a réussi à s'imposer comme un acteur majeur de la restauration commerciale en France et offre de nombreuses opportunités de carrière. Diversifié et multimarque, le groupe est...

Missions : - S'assurer de l'adéquation entre les mets que vous préparez et les fiches techniques (contenu, présentation, …) - Participer à la réception des matières premières - Aider à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks...

...dans le quartier familial de Bercy-village. En tant que Chef de Partie Cuisine et rattaché(e) directement au Chef Cuisinier(ère), vous intervenez sur les divers sujets liés à la production. Dans ce cadre, vous : - Assurez le bon fonctionnement de la... Production sur votre pôle : • Réalisation des créations du Chef de Cuisine : préparations, montages, décors, • Respect des fiches...