Critères de l'offre
Métiers :
- Chef de cuisine (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- 3 à 10 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- BEP
- + 7 diplômes
Compétences :
- cuisine
- Cuisson
- Cuisine traditionnelle
Lieux :
- Strasbourg (67)
Conditions :
- CDI
- 2 800 € - 3 300 € par mois
- Temps Plein
Description du poste
Nous recherchons un chef de cuisine (H/F) en CDI secteur Strasbourg.
Vous gérez en toute autonomie la cuisine et aurez pour mission:
- Le management de l’équipe de cuisine (environ 15 personnes),
- S'assurer du bon déroulement de chaque service
- Garant de la satisfaction client en termes de temps de service et qualité des plats servis
- Responsable de la qualité,
- La gestion des commandes et des stocks,
- Garantir le respect des règles d’hygiène en cuisine ( HACCP),
- Garantir le respect des fiches techniques en cuisine,
- La gestion du recrutement et des plannings de vos collaborateurs en cuisine.
Description du profil
Votre profil :
- Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Cuisinier/Hôtellerie/Restauration
- Vous justifiez d'une expérience significative sur un poste en tant que Chef de cuisine dans un restaurant ou Second avec au moins 4 ans d'expérience
- Vous êtes dynamique, organisé, investi.
Rémunération : entre 2800€ et 3300€ brut/mois
Avantages
Restauration d'entreprise, indemnité de transport, participation à la mutuelle
L'entreprise : DELTA INTERIM
DELTA INTERIM est une filiale d'un groupe de travail temporaire qui a vu le jour il y a plus de 20 ans à STRASBOURG.
Notre Société a fondé sa politique commerciale sur la volonté de proposer un service personnalisé et privilégié.
Spécialistes en Ressources Humaines, nous avons gagné la confiance de nos nombreux partenaires en France et en Allemagne dans tous secteurs confondus.
Nos 3 agences sont implantées à proximité de nos partenaires et sont à la fois distinctes et complémentaires.
Pour aller plus loin dans nos services, nous nous engageons à analyser précisément vos besoins afin de cerner au mieux l'environnement de travail, les compétences, les risques et les habilitations que requièrent les missions.
Notre objectif est de trouver la bonne adéquation entre les postes à pourvoir et nos intérimaires.
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