Emploi Chef de cuisine à Épernay

...normes HACCP. - Titulaire d'un BEP ou CAP en restauration, cuisine ou domaine similaire. - Au moins 1 an d'expérience en...

...Capacité à gérer une brigade et à organiser le travail en cuisine. Sens de la rigueur, créativité et réactivité dans un...

• Préparer et cuisiner les plats dans le respect des menus établis, • Veiller au respect des normes d'hygiène (HACCP) et de...

...de partie, commis, pâtissier). o Organiser le travail en cuisine. o Maintenir un haut niveau d'exigence et de discipline. o...

...Gestion administrative et financière + Élaborer les budgets cuisine. + Calculer les coûts de revient et les marges. + Optimiser...

...ACTUA REIMS recherche pour l'un de ses clients, un(e) Chef de cuisine tournant (F/H) en restauration collective sur Marne (51)...

...votre savoir-faire ? Nous recrutons notre nouveau Chef(fe) de cuisine. Envie de révéler vos talents au sein d'une entreprise...

...saisons et des disponibilités des produits. - Entretien de la cuisine, des équipements et veiller au respect des procédures de...

...saisons et des disponibilités des produits. Entretien de la cuisine, des équipements et veiller au respect des procédures de...

...BEP ou équivalent). * Au moins 2 ans d'expérience dans la cuisine de collectivité. * Compétences en gestion de la chaîne...

...avec l'équipe pour optimiser le service et l'efficacité en cuisine. Responsabilités Quotidiennes * Planifier les menus en tenant...

...à notre client. Venez partager votre passion pour la cuisine et développer vos compétences au sein d'un environnement...

...(HACCP). Profil recherché - Expérience confirmée en tant que chef de partie. - Rigueur, créativité et sens du détail. - Capacité...

...France à 45 minutes de Paris en TGV. Restaurant Le Parc** > Chef de Partie ️ - Repos 2 jours consécutifs - prise de poste :...

...à la préparation des repas en suivant les instructions du chef de cuisine - Assurer la mise en place et le service des plats dans...

...minutes de Paris en TGV. Restaurant Le Parc** > Commis de cuisine ️ - Repos 2 jours consécutifs - prise de poste en mars 2026...

...* Entretien et Nettoyage : Maintenir la propreté de la cuisine et des lieux de service, en effectuant des tâches de...

...ça s'active en cuisine) - Participer à l'organisation de la cuisine et au rangement - Travailler main dans la main avec une...

...rigueur et sens de l'organisation, -Passion pour la cuisine et créativité culinaire.

Affecté sur le site de Mourmelon le Grand, au restaurant Napoléon III, l'agent doit assurer la fabrication de préparations...