En matière d'emploi des personnes en situation de handicap, Eiffage Énergie Systèmes entend aller au-delà des obligations légales. Avec la signature d'un deuxième accord handicap pour la période 2025-2027, l'entreprise confirme sa volonté d'inscrire l'inclusion au cœur de sa stratégie de ressources humaines. Objectif : démontrer que l'inclusion renforce à la fois la responsabilité sociale et la performance collective.
Recrutement KFC
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Le Monde
Mis à jour le 14 Juin 2022
Anonyme (non vérifié)
1 200 recrutements chez KFC en 2011
Chaque semaine, le processus de recrutement d'une entreprise est passé à la loupe
KFC France, acteur majeur de la restauration rapide (6000 salariés, 115 restaurant), accélère son développement en France. Pour atteindre son objectif de 400 restaurants d'ici quatre ans, l'enseigne compte créer 1 200 emplois supplémentaires en 2011..
Le processus de recrutement
Pour chaque ouverture de restaurant, KFC travaille en étroite collaboration avec les agences Pôle Emploi pour trouver les profils les plus adaptés à chaque poste. KFC privilégie les compétences et la motivation des collaborateurs et utilise la Méthode de Recrutement par Simulation (MRS), développée par Pôle Emploi. En mettant les candidats en condition de travail réel, par exemple, l'accueil d'un client, la MRS permet d'observer l'aptitude des candidats.
Les postes à pourvoir
KFC recrute pour tous les postes :
Directeurs : BAC+2 commerce, gestion, hôtellerie, restauration avec une expérience dans la direction d'un centre de profit restauration, un directeur de restaurant KFC gère et anime les moyens techniques, commerciaux et humains mis à sa disposition afin d'assurer la satisfaction des clients, le développement des ventes et la rentabilité du restaurant dont il a la responsabilité.
Managers : Autodidactes avec expérience d'encadrement dans le commerce ou BAC+2 commerce, gestion, hôtellerie, les managers sont en charge de la gestion du service du midi ou du soir, les assistants managers ont un œil sur tout : qualité du service, rapidité, accueil des clients...
Employés : De la préparation des produits en cuisine à l'accueil en passant par la prise de commande, les employés polyvalents sont au contact quotidien des clients. Dans la mesure où il n'existe pas de restriction de diplômes pour accéder à ce poste, il s'agit d'une véritable opportunité pour découvrir le monde de l'entreprise et le travail en équipe.
Evolution de carrière
La détection des potentiels et la promotion interne sont aujourd'hui les priorités de KFC. Près de la moitié des postes d'encadrement sont pourvus par la promotion interne. L'objectif est d'atteindre 70% d'ici 4 ans.
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