Emploi Chef de cuisine en Grand Est

...méthode HACCP. Il peut être en outre appelé à suppléer le chef de cuisine en son absence. Préparer les menus et commandes pour le...

...maîtrisez parfaitement la planification et la gestion d'une cuisine collective. Un excellent relationnel, allié à un fort sens de...

...ACTUA REIMS recherche pour l'un de ses clients, un(e) Chef de cuisine tournant (F/H) en restauration collective sur Marne (51)...

...une opportunité intéressante de CDI pour un(e) Chef de cuisine H/F à Guebwiller (68500). Ce poste est idéal pour les...

...derrière les fourneaux en assurant la gestion complète de la cuisine. Tu garantiras la qualité des plats et respecteras les règles...

...de l'organisation et du détail. * Maîtrise des techniques de cuisine et des normes d'hygiène. * Connaissance des produits locaux...

...au guide Michelin, une signature culinaire portée par une cuisine du terroir local et selon la saison. * Une équipe jeune et...

...la station : Prendre en charge la gestion d'une partie de la cuisine (entrée, plat, dessert) en toute autonomie. * Respect des...

...à créer un environnement de travail harmonieux en cuisine, favorisant la collaboration et l'efficacité globale de...

...nos restaurant d'entreprise, nous recherchons notre futur chef de cuisine (h-f) en CDI à Reichshoffen (67). Poste à pourvoir en CDI...

Et si vous transformiez votre passion pour le chocolat en une aventure professionnelle unique ? Nous recherchons un Chocolatier /...

...des standards de qualité * Encadrer et animer l'équipe de cuisine * Gérer les marges et le prix des repas * Manager une équipe...

Établir les bons de commandes liées aux prestations et informer l'intendant sur le coût des prestations Réceptionner et contrôler...

...et le service. - Nettoyer les ustensiles, équipements de cuisine et zones de service après les repas. - Assister dans la...

...3. Accompagnement & formation des équipes Former les équipes cuisine aux bonnes pratiques, aux techniques culinaires et aux modes...

...des plats. Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières...

...sur son territoire. Les compétences attendues : Passion de la cuisine, des innovations culinaires et de la cuisine végétale Analyse...

...leur expression de « recevoir ». Cautionnés par Martine et le chef Laurent Petit, qui eux aussi sont habités par cette maison,...

...les compétences et l'implication du candidat. En tant que Chef de Partie, vous serez en charge de la production culinaire de...

...saine et durable? Nous recherchons notre futur chef de cuisine à pourvoir au sein de notre atelier culinaire sur le...