RESPONSABLE DES PRESTATIONS DE RESTAURATION ÉVÉNEMENTIELLE H/F Sodexo Live

Sodexo Live ! est la marque mondialedu groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité pour lesport, les loisirs et l'événementiel.

Tout au long de l'année, nos équipesassurent un service d'excellence, sur des sites variés, du quotidien aux grandsrendez-vous sportifs.

Pendant les Internationaux de Francede Tennis, plus de 1600 collaborateurs assurent le service sur 40 points derestauration, préparant et servant chaque jour plus de 11 000 repas, de lavente à emporter à l'hospitalité, jusqu'à la restauration des joueurs. Pendanttrois semaines intenses, chaque repas et chaque détail comptent pour offrir uneexpérience fluide, soignée et mémorable.

Rejoignez nos équipes en tant que responsable des prestations de restauration événementielle h/fet plongez au cœur de cet événement mythique.

Quelles seront vos principales missions ?

• Organiser et réaliser des prestations annexessur demande, petits déjeuners, apéritifs et événements festifs avec boissons etnourriture.
• Monter et préparer les espaces de prestation avec l'ensemble du matérielrequis.
• Assurer le service et le suivi de la prestation auprès des clients.
• Démonter, ranger et restituer le matériel après chaque prestation.
• Travailler en coordination avec les équipes d'encadrement pour maintenir lafluidité et la qualité du service.
• Gérer le transport et la manutention des matières premières et du matériel en respectant les règles de sécurité alimentaire et en veillant à leur présentation.

Quelle est notre proposition ?

• Contrat - CDD du 18/05 au 07/06
• Rémunération - 20.00 € brut / heure
• Statut - Agent de maîtrise. forfait
• Amplitude horaire - de 6h30 à 00h30

Pourquoi nous rejoindre ?

Sodexo Live ! est présent sur plus de 500 sites dans le monde et compte 40 000 collaborateurs et plus de 80 métiers.

• Restauration sur place
• Environnement de travail dynamique
• Opportunité de carrière stimulante
• Possibilité de travailler avec une équipe talentueuse et engagée

• Expérienceen hôtellerie restauration, idéalement sur un poste de maître d'hôtel.
• Capacité à organiser et gérer une prestation de A à Z avec rigueur etréactivité.
• Aisance dans un environnement flexible avec des horaires variables et desdemandes de dernière minute.
• Anglais courant pour échanger avec une clientèle internationale.
• Autonomie, réactivité et sens du service élevé.

N'hésitez plus, Rejoignez nous !!!

**Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo Live étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap*

Sodexo Live! participe depuis de nombreuses années au succès d'événements prestigieux tels que l'Open 13 Provence, le Tour de France, Roland-Garros, la Coupe du monde de Rugby ou les Jeux Olympiques de Paris 2024, et contribue à transformer l'expérience des consommateurs en souvenirs inoubliables. Sodexo Live! assure également une activité de gestion de sites sportifs et de centres d'entraînement tels que le Centre National du Football de Clairefontaine, la Maison du Handball, le Centre National du Rugby, le Stade Orange Vélodrome et bien d'autres.