Chef de rang H/F ref : MER Talents Pulse une entité de ENEXSE Group

Description

Notre client un restaurant dynamique et convivial, spécialisé dans la cuisine française moderne alliant savoir faire et gourmandise, situé au cœur de BLAGNAC 31700, recherche un Chef de Rang H/F motivé et expérimenté pour rejoindre l' équipe dès que possible.

Missions Principales :

Gérer un rang d'environ 30 couverts de A à Z : accueil des clients, prise de commandes, service à table, encaissement et fidélisation.
Assurer un service fluide et de qualité, en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Collaborer avec l'équipe en salle et en cuisine pour optimiser l'expérience client.
Participer à la mise en place et au rangement de la salle.

Profil Recherché :

Expérience significative en tant que Chef de Rang ou poste similaire en restauration (minimum 2 ans).
Capacité à gérer un volume important de couverts avec autonomie et efficacité.
Excellentes qualités relationnelles, sens du service client et esprit d'équipe.
Maîtrise des techniques de service (prise de commande, dressage des tables, etc.).
Disponibilité pour un travail en coupure (horaires décalés : matin et soir avec pause l'après-midi).
Formation en hôtellerie-restauration appréciée (CAP/BEP ou équivalent).

Compétences et habilitations

• Réaliser un service en salle

Profil

Disponibilité pour un travail en coupure (horaires décalés : matin et soir avec pause l'après-midi).
Formation en hôtellerie-restauration appréciée (CAP/BEP ou équivalent).

ENEXSE Group dont le siège sociale est basé sur Toulouse intervient pour soutenir ses clients sur la France métropolitaine mais également à l'internationale.

Fort de plus de 15 ans d'expertises dans les secteurs aéronautique et ferroviaires, nos activités couvrent tous le spectre de vie d'un produit. Allant de sa réflexion a sa conception mais aussi toute la chaine de production et son suivi après livraison.

Nous garantissons la qualité de chacun de nos services et la diversité de chaque projet en matière de développement personnel.

Notre flexibilité en matiére de mise en oeuvre des activités et de model de contractualisation (CDI-CDD-Interim) permets de répondre aux exigences de nos clients mais aussi de nos collaborateurs.