La météo de l'emploi du 21 juin 2010

C’est par Bayonne, au début du XVIIème siècle, que le chocolat est arrivé en France, et la ville est toujours considérée aujourd’hui comme la capitale française du chocolat. L’activité engendrée l’industrie du chocolat a certes décliné avec la consolidation du secteur, qui a également vu ses ventes diminuées en 2009. Néanmoins, depuis le début de l’année, l’activité reprend des couleurs, et permet quelques recrutements.
Ainsi, la société d’origine suisse Lindt possède un important site de production à Olon Sainte-Marie, dans les environs de Pau. Elle propose, sur son site internet, quelques postes techniques dans la maintenance ou la production, pour des personnes disposant d’une formation Bac Pro ou BTS, avec une première expérience.

Comme partout ailleurs en France, c’est le début de la saison d’été. Les entreprises liées au secteur du tourisme, de l’hôtellerie ou de la restauration voient leur activité augmenter de manière significative, et ont recours à des intérimaires, des CDD ou des saisonniers pour les accompagner. Il n’est pas encore trop tard pour postuler.
Le Groupe Lucien Barrière qui possède le Casino de Biarritz propose, sur son site internet, des contrats à durée déterminée pour des postes de serveurs ou de croupier. D’autres, comme les hôtels Pullman, Novotel ou Mercure de Pau, Bordeaux, propose des contrats à durée indéterminée pour des postes comme Chef de Rang, Commis de Cuisine ou Réceptionniste. Une première expérience est demandée. Enfin, n’hésitez pas à consulter le site Relais & Châteaux, qui propose plus d’une centaine de postes, notamment dans les hôtels de la région aquitaine.

Le vignoble bordelais représente environ 800 millions de bouteilles de vin chaque année, produites par près de 10 000 exploitations, et commercialisées notamment par quelque 400 maisons de négoce.
Caviste, Responsable export, Employé de chai, …, des postes en CDI ou CDD sont proposés tout au long de l’année. Par exemple, Les Grands Chais de France, 1er exportateur de vins français, recherche des cavistes, de formation Bac+2 en viticulture ou œnologie.
On peut également trouver des postes dans le télémarketing. Ainsi, la société Phonea Vitis basée à Libourne, propose aux viticulteurs des services pour les aider à fidéliser leurs clients. Phonea Vitis recherche une douzaine de télé-conseillers d’ici la fin de l’année. Ces postes s’adressent à des personnes ayant un sens commercial, de la spontanéité, et bien sûr, un goût prononcé pour le vin et la gastronomie !
Même si c’est aujourd’hui le 1er jour de l’été, la saison des vendanges se profile et c’est le bon moment pour postuler si vous souhaitez y participer.

Au-delà du tourisme, la région aquitaine compte aussi de nombreux champions industriels et technologiques, qui recrutent.
Ainsi, la société Turbomeca, filiale du groupe Safran, a son siège social installé à Bordes. La société, leader mondial dans la conception, fabrication et commercialisation de turbines à gaz pour hélicoptères, recrute régulièrement pour son site, également installé à Bordes. Informatique, matériaux, R&D, achats, fabrication, la société propose des postes sur l’ensemble de ses métiers, aussi bien des stages, des contrats en alternance que des CDI.
La société Lectra, basée à Cesta, dans l’agglomération bordelaise, recrute également. Numéro 1 mondial des solutions technologiques intégrées pour les entreprises, la société recherche principalement des ingénieurs Bac+4/+5 informatique pour renforcer ses équipes R&D.