Emploi Préparateur en produits de boulangerie-viennoiserie à Tournon-sur-Rhône
36 offres - Préparateur en produits de boulangerie-viennoiserie - Tournon-sur-Rhône (07)
...agneau). La gestion des stocks et la mise en valeur des produits n'auront plus de secrets pour vous. Les conseils et la...
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..."point de vente" * innover avec la fabrication de nouveaux produits de qualité * adapter la production à la saisonnalité *...
...de Septembre à Décembre ? Vous aimez travailler des produits authentiques et gourmands ? Rejoignez une entreprise locale...
...L'entreprise met un point d'honneur à travailler des produits frais, ainsi qu'à parfaire son excellence et son...
...Vous évaluez la qualité et la fraîcheur des produits et d'écarter les produits non-conformes. * Contribuer à la...
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...les contrôles qualité : visuel, poids, conformité des produits - Réceptionner et contrôler les matières premières -...
...donnée. - Le pétrissage de la pâte - Le façonnage des produits - Le Garnissage des produits - Le conditionnement des...
...sur les missions suivantes : - Organiser le rangement des produits réceptionnés - Réceptionner et stocker les marchandises...
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...d'unités de mesure - Pétrin mécanique - Pétrissage manuel - Produits de boulangerie - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire...
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...pétrissage, la fermentation, la cuisson et la finition des produits Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité...
Missions : - Fabriquer, cuire et présenter les pains, viennoiseries et spécialités selon les normes de qualité et d'hygiène. -...
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Description de l'offre : Sous la responsabilité du Chef d'équipe, votre rôle sera de fabriquer un biscuit répondant aux exigences...
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...pour un résultat parfait. - Assurer la traçabilité des produits de chaque lot fabriqué. - Effectuer les autocontrôles pour...
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...* Bonne tenue du rayon : balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,... * Respect des règles...
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...: Pétrir la pâte pour donner naissance à de savoureux produits Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer...
...de toutes les tâches nécessaires à la fabrication des « produits », - Respect des règles d'hygiène, de sécurité et des...
...sur les matières premières, les préparations et les produits en cours, * Assurez la traçabilité des ingrédients et des...
* Aide à la cuisson du pain (prêt cuit surgelés) avec terminal de cuisson * l'emballage du pain et de la viennoiserie * La mise...
...par un savoir-faire artisanal et par le goût de nos produits. Nous pensons que c'est en cultivant une bonne ambiance au...
...diviseuses, chambres de pousse...). Veiller à la qualité des produits fabriqués : cuisson, aspect, fraîcheur. ?? Organisation de...
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