Emploi Préparateur en produits de boulangerie-viennoiserie à Valence

...de toutes les tâches nécessaires à la fabrication des « produits », - Respect des règles d'hygiène, de sécurité et des...

* Aide à la cuisson du pain (prêt cuit surgelés) avec terminal de cuisson * l'emballage du pain et de la viennoiserie * La mise...

..."point de vente" * innover avec la fabrication de nouveaux produits de qualité * adapter la production à la saisonnalité *...

...pétrissage, la fermentation, la cuisson et la finition des produits Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité...

...vous étalez la fabrication afin de garantir la fraîcheur des produits et de répondre à l'objectif de zéro rupture. * Mettre en...

...sur les missions suivantes :   - Organiser le rangement des produits réceptionnés - Réceptionner et stocker les marchandises...

...agneau). La gestion des stocks et la mise en valeur des produits n'auront plus de secrets pour vous. Les conseils et la...

...pétrissage, la fermentation, la cuisson et la finition des produits Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité...

...qui valorise le savoir-faire artisanal et la qualité de ses produits. - Participez à une mission porteuse de sens : soutenir...

...de production, vous participez à la fabrication des produits selon des procédés artisanaux. Vos missions principales...

...sur les matières premières, les préparations et les produits en cours, * Assurez la traçabilité des ingrédients et des...

...de toutes les tâches nécessaires à la fabrication des produits proposés dans votre rayon, * Respect des règles d'hygiène,...

...petit macaron....l'entreprise propose diverses recettes et produits Pour cette mission, vous aurez pour principales tâches : -...

...d'unités de mesure - Pétrin mécanique - Pétrissage manuel - Produits de boulangerie - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire...

...donnée. - Le pétrissage de la pâte - Le façonnage des produits - Le Garnissage des produits - Le conditionnement des...

...de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous fabriquez. * Utilisation et entretien des machines...

...: Pétrir la pâte pour donner naissance à de savoureux produits Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer...

Description de l'offre : Sous la responsabilité du Chef d'équipe, votre rôle sera de fabriquer un biscuit répondant aux exigences...

Missions : - Fabriquer, cuire et présenter les pains, viennoiseries et spécialités selon les normes de qualité et d'hygiène. -...

...pour un résultat parfait. - Assurer la traçabilité des produits de chaque lot fabriqué. - Effectuer les autocontrôles pour...