CHEF DE PARTIE H/F
CDD
,Saisonnier
•Saint-Malo (35)
...notre client, restaurateur étoilé à Saint Malo : 2 CHEFS DE PARTIE H/F : Au sein d'une brigade, et sous les ordres du chef de cuisine et de son second, vous prendrez en charge les réalisations culinaires de votre spécialité. Vous assurerez la gestion... spécialité. Vous assurerez la gestion des stocks de votre partie. et en informerez la hiérarchie par le biais d'un inventaire...
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