Cuisinier de Collectivité (h/f) ADECCO

Adecco recrute pour un client un Cuisinier en restauration d'entreprise (H/F).

Au sein d'une équipe de cuisine, vous participez à la préparation des repas dans le respect des normes d'hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire.

Vos principales missions :

• Préparation des menus selon un plan de production culinaire.
• Réalisation et assemblage des préparations chaudes et froides.
• Dressage des préparations culinaires.
• Contrôle qualité des plats avant leur mise en service.
• Respect des procédures internes et des règles HACCP.
• Nettoyage et entretien du matériel et du poste de travail.

Votre profil

• Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Cuisine ou possédez une expérience significative sur un poste similaire.
• Vous maîtrisez les techniques culinaires de base.
• Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et appréciez le travail en équipe.
• Vous accordez une importance particulière à la qualité des prestations et au respect des consignes.

Conditions du poste

• Poste en restauration d'entreprise.
• Travail en position debout.
• Horaires selon planning.

Mission à pourvoir du 17 août au 4 septembre

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