Critères de l'offre
Métiers :
- Responsable rayon poissonnerie (H/F)
- + 2 métiers
Expérience min :
- 3 à 20 ans
Secteur :
- Distribution & Commerce de détail
Diplômes :
- Bac+2
Compétences :
- Produit traiteur
- Boucherie-charcuterie
Lieux :
- Strasbourg (67)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
- Aucun déplacement à prévoir
Description du poste
Vous prenez la responsabilité d'un rayon Charcuterie Traditionnelle au sein de notre magasin et serez garant·e de son pilotage :
Commande des produits réguliers et des catalogues promotionnels
Pilotage du chiffre d'affaires et de la marge de votre rayon
Contrôle des DLC, traçabilités et normes d'hygiène
Management de l'équipe et formation
Montage du rayon, vente directe aux clients, fermetures
Inventaires mensuels et annuels
Ce poste est à pourvoir en CDI à temps plein.
Le travail s'étale du lundi au samedi.
Rémunération selon les grilles conventionnelles (statut Agent de maîtrise ou Cadre selon l'expérience)
Description du profil
Pour ce poste, nous recherchons un(e) candidat(e) avec une expérience significative en management d'un rayon de vente traditionnelle, idéalement dans le secteur de la charcuterie. Une connaissance approfondie des produits charcutiers est essentielle pour ce rôle. Vous devez avoir une véritable affinité avec la vente et le contact client, ainsi qu'une fibre commerciale développée. Votre capacité à gérer une équipe, à former et à motiver les collaborateurs sera un atout majeur. Vous devez être organisé(e), rigoureux(se) et capable de travailler sous pression. Une excellente gestion des stocks et des commandes est également requise. Votre sens du service client et votre capacité à conseiller les clients seront des compétences clés pour ce poste. Vous devez être capable de travailler de manière autonome tout en collaborant efficacement avec les autres services. Une formation en commerce, gestion ou dans un domaine connexe serait un plus. Votre capacité à vous adapter aux changements et à innover sera également appréciée.
L'entreprise : E.Leclerc
Depuis 2008, notre centre Leclerc de Rivétoile se spécialise dans la distribution de produits alimentaires, avec pour objectif d'être la référence prix et alimentaire à Strasbourg. Pour cela, nos équipes s'engagent chaque jour pour délivrer un service de qualité à nos clients : en caisses, en rayon, en drive, tous nos collaborateurs sont investis pour la vie et la croissance du magasin (services administratifs y compris !).
Nous avons à coeur de faire progresser ceux qui s'engagent à nos côtés !
Recommandé pour vous


