Pâtissier / Pâtissière (H/F) MRS GROUPE
Paris (75)CDI
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Critères de l'offre
Métiers :
- Pâtissier (H/F)
Expérience min :
- 1 à 21+ ans
Secteur :
- Cabinets de conseils
Lieux :
- Paris (75)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
Description du poste
Nous recherchons un Pâtissier expérimenté (F/H) pour notre restaurant à PARIS 08:
Vos missions :
- Participer au contrôle et stockage des marchandises.
- Gérer en autonomie sa mise en place.
- Gérer en autonomie sa production tout en respectant les fiches techniques.
- Veiller à la bonne tenue de son poste de travail.
- Maîtriser des techniques et recettes de bases.
- Garantir le respect des procédures de service (animations, etc.).
- Respecter des conditions d'hygiène (HACCP) et de sécurité conformément au Plan de Maîtrise Sanitaire.
- Participer au nettoyage du laboratoire de pâtisserie et au bon fonctionnement du matériel.
- S'assurer de la satisfaction client.
Vos missions :
- Participer au contrôle et stockage des marchandises.
- Gérer en autonomie sa mise en place.
- Gérer en autonomie sa production tout en respectant les fiches techniques.
- Veiller à la bonne tenue de son poste de travail.
- Maîtriser des techniques et recettes de bases.
- Garantir le respect des procédures de service (animations, etc.).
- Respecter des conditions d'hygiène (HACCP) et de sécurité conformément au Plan de Maîtrise Sanitaire.
- Participer au nettoyage du laboratoire de pâtisserie et au bon fonctionnement du matériel.
- S'assurer de la satisfaction client.
Salaire et avantages
Mensuel de 2400.0 Euros à 2900.0 Euros sur 12.0 mois
Référence : 199QKFR
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