Emploi Pâtissier recrutement - Meteojob
Votre compte
Navigation
Rechercher un emploi

Trouvez votre futur emploi de pâtissier sur Meteojob !

354 offres - Pâtissier

  • Pâtissier H/F

    • CDI

    • Paris (75)

    Le 19 février
    ...La créativité, l'hédonisme et le partage! Nous recrutons un Pâtissier H/F pour l'un de nos restaurants, une Brasserie, situé... et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité. Etre Pâtissier au sein de l'un de nos restaurants c'est avoir une passion prononcée...
    Loading...
    New
  • Pâtissier H/F

    • CDI

    • Guyancourt (78)

    Il y a 17 heures
    ...collective et 300 nouveaux collaborateurs par an. Fonction: Pâtissier H/F Référence: PAT/IDFE/09739 Segment de clientèle: Entreprise... de clientèle: Entreprise Mission : Nous recherchons un pâtissier dans le cadre de l'ouverture d'un restaurant d'entreprise situé...
    Loading...
    New
  • PATISSIER H/F

    • CDI

    • Paris (75)

    Le 19 février
    ...par la même passion du service, alors n'hésitez plus et rejoignez les équipes du Groupe Sodexo !! Nous recherchons un Pâtissier (H/F) pour l'un de nos restaurants situé dans le 15ieme arr. de Paris. Vous participerez à une prestation culinaire de qualité...
    Loading...
    New
  • Patissier H/F

    • CDI

      ,
    • Intérim

    • Bischwiller (67)

    Il y a 2 heures
    ...nombreuses opportunités de carrière en CDI, CDD ou Intérim. L’agence PREMIO Haguenau recrute pour l’un de ses clients : Un pâtissier H/F Préparer et confectionner des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie Assurer la rotation des produits en...
    Loading...
    New
  • PÂTISSIER H/F

    • CDI

      ,
    • Intérim

    • Burnhaupt-le-Bas (68)

    Le 19 février
    ...notre client, spécialisé dans la grande distribution, un PÂTISSIER H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette... de travail, du matériel et du sol Titulaire d'un diplôme de pâtissier, vous justifiez d'une expérience réussie et significative...
    Loading...
    New
  • Créer une alerte mail Emploi - Pâtissier

    J'accepte les conditions générales pour créer mon compte, bénéficier des services de matching et postuler aux offres :
    Recevoir les offres
  • Pâtissier

    • CDI

    • Rochecorbon (37)

    Le 18 février
    ...les produits locaux. Chaque saison vous fera découvrir un aspect méconnu de ce trésor des bords de Loire. Nous cherchons un Pâtissier (h/f) pour notre restaurant gastronomique (1 étoile Michelin). Le Relais & Châteaux Les Hautes Roches est situé à 8...
    Loading...
    New
  • Pâtissier H/F

    • CDI

    • Metz (57)

    Le 18 février
    Rattaché(e) au Manager de Rayon Boulangerie/Pâtisserie, vous serez en charge de produire l'ensemble des variétés de viennoiseries et pâtisseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Assurer et garantir la fabrication des...
    Loading...
    New
  • Pâtissier (H/F)

    • CDI

    • Cesson-Sévigné (35)

    Le 18 février
    ...années, Carrefour recherche pour son hypermarché un(e) : Pâtissier (H/F) Votre Profil : - Vous êtes titulaire d'un CAP pâtissier et/ou boulanger et/ou 2 à 3 ans d'expérience du métier. - Vous appréciez travailler en équipe et au contact de la clientèle...
    Loading...
    New
  • Pâtissier H/F

    • CDI

    • Gueugnon (71)

    Le 20 février
    Mission Schiever, c'est une tribu à part dans le monde de la grande distribution. Une tribu présente en France et à l'international, forte de 10 enseignes et de 160 magasins, où plus de 7 000 collaborateurs cultivent chaque jour une autre idée de la...
    Loading...
    New
  • PATISSIER H/F

    • CDI

      ,
    • Intérim

    • Schirmeck (67)

    Le 20 février
    ...basée à SCHIRMECK, recherche pour l’un de ses clients, de la grande distribution situé sur dans la Vallée de la Bruche : 1 PÂTISSIER H/F. Au sein d'une équipe pluridisciplinaire, vous aurez à votre charge la fabrication toutes sortes de desserts traditionnels...
    Loading...
    New
  • Pâtissier (H/F)

    • CDI

    • Quimper (29)

    Le 18 février
    ...! Pour notre restaurant de DOUARNENEZ , avec vue sur mer : 1 PATISSIER (H/F) Sous la responsabilité du Chef de cuisine : - gestion... avez une expérience d'au moins 2 ans sur un poste de commis pâtissier Vous êtes organisé, rigoureux, à l'écoute et aimer le travail...
    Loading...
    New
  • PATISSIER H/F

    • CDI

    • Plaisir (78)

    Hier
    Au sein de nos ateliers de fabrication situés à Plaisir (78) et d'une équipe de professionnels passionnés et exigeants, vous participez à la fabrication de notre collection sucrée (préparation, montage, finition et décors) imaginée par notre chef...
    Loading...
    New
  • Pâtissier H/F

    • CDI

    • Farébersviller (57)

    Le 20 février
    Mission Schiever, c'est une tribu à part dans le monde de la grande distribution. Une tribu présente en France et à l'international, forte de 10 enseignes et de 160 magasins, où plus de 7 000 collaborateurs cultivent chaque jour une autre idée de la...
    Loading...
    New
  • PÂTISSIER H/F

    • CDI

      ,
    • Intérim

    • Illzach (68)

    Le 16 février
    ...pour notre client, acteur de la grande distribution, un PÂTISSIER H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de votre mission,... de travail, du matériel et du sol Titulaire d'un diplôme de pâtissier, vous justifiez d'une expérience réussie et significative...
    Loading...
  • PATISSIER (H/F)

    • CDI

    • Saint-Cyprien (66)

    Le 18 février
    ...uniques et raffinées, aux accents méditerranéens. L'établissement recherche pour le plus grand plaisir de ses clients : UN PATISSIER (H/F) en CDI Ce poste s'adresse à un/une professionnel(le) issu du milieu hôtelier ayant la volonté de s'investir sur...
    Loading...
    New
  • PÂTISSIER H/F

    • CDI

      ,
    • Intérim

    • Sierentz (68)

    Le 15 février
    ...recrutons pour notre client, supermarché de proximité, un PÂTISSIER H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette... de travail, du matériel et du sol Titulaire d'un diplôme de pâtissier, vous justifiez d'une expérience réussie et significative...
    Loading...
  • PATISSIER H/F

    • CDI

    • Le Chesnay (78)

    Le 13 février
    Sous la responsabilité du chef d'atelier boutique, il assure la production et la finition des produits dans le respect des fiches techniques et des délais impartis. Il peut participer aux animations commerciales. Vous êtes capable de vous intégrer...
    Loading...
  • Pâtissier H/F

    • CDI

    • Mulhouse (68)

    Le 12 février
    Rattaché(e) au Manager de Rayon Boulangerie/Pâtisserie, vous serez en charge de produire l'ensemble des variétés de viennoiseries et pâtisseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Assurer et garantir la fabrication des...
    Loading...
  • Pâtissier H/F

    • CDI

    • Paris (75)

    Le 14 février
    ...collective et 300 nouveaux collaborateurs par an. Fonction: Pâtissier H/F Référence: PAT/IDFE/09463 Segment de clientèle: Entreprise... de clientèle: Entreprise Mission : Nous recherchons un pâtissier pour un restaurant d'entreprise situé à Paris 12. Vous assurez...
    Loading...
  • Pâtissier H/F

    • CDI

    • La Chaussée-Saint-Victor (41)

    Le 13 février
    ...: Eurest, Medirest, Mediance et Scolarest 7000 recrute un Pâtissier H/F pour l'un de nos restaurants Interentreprises situé à... et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité. Etre Pâtissier au sein de l'un de nos restaurants c'est avoir une passion prononcée...
    Loading...
Voir toutes les offres (354)

Le métier de Pâtissier (H/F)

L’emploi de pâtissier en un clin d’œil : exigence et perspectives

Le pâtissier confectionne gâteaux, confiseries, chocolats, mignardises et viennoiseries. C’est un artisan qui exprime à la fois ses qualités créatives, techniques, et commerciales. Polyvalent, le pâtissier doit savoir confectionner ses gourmandises mais également vendre ses créations, répondre aux questions des clients et même gérer son commerce s’il s’installe à son compte. Commerce, distribution, restauration, industrie agro-alimentaire ou activité indépendante en boutique, l’emploi de pâtissier est demandé dans de nombreux secteurs. Les spécialisations sont appréciées et permettent de diversifier son CV et sa carrière. Enfin, la réputation de la France au niveau mondial permet aussi d’envisager des carrières dans de grands groupes internationaux.

Devenir pâtissier : comment, pour quoi faire ?

Artisanal avant tout, le métier de pâtissier s’apprend par la mécanique de la transmission via l’apprentissage et l’enseignement professionnel. L’offre de formation et les stages chez les maîtres de la profession permettent de se former tout au long de sa carrière pour accéder aux postes les plus prestigieux.

Métiers et emplois proches

Le métier de pâtissier se décline selon différentes spécialisations. Ainsi est-il possible de passer vers le métier d’artisan chocolatier ou glacier, ou de responsable de laboratoire dans l’industrie agroalimentaire. La tendance actuelle au manger sain permet aussi de viser des emplois dans des PME ou des startups dans le domaine de la gastronomie, toutes prêtes à effectuer des recrutements de pâtissiers talentueux.

Les formations

La formation peut débuter avant le baccalauréat, au niveau du CAP, en apprentissage. A ce niveau, plusieurs cursus sont envisageables.
- CAP pâtissier,
- CAP glacier-fabricant,
- CAP chocolatier-confiseur,
- MC cuisinier en dessert de restaurant,
- MC pâtisserie boulangère.

Il est également possible d’opter pour le Bac Pro, en lycée professionnel pour obtenir un BAC pro de boulanger pâtissier ou BTM (Brevet Technique des métiers) de pâtissier confiseur glacier traiteur. Au niveau Bac + 2, le brevet de maîtrise de pâtissier confiseur glacier traiteur ouvre les portes de l’industrie ou du commerce indépendant.

Le métier de pâtissier au quotidien artisan, artiste et gestionnaire

Le pâtissier doit avant tout aimer les horaires matinaux… Si le boulanger le précède généralement, le pâtissier commence lui aussi sa journée de travail bien avant l’ouverture du magasin. En plus d’un amour réel pour son travail, nécessaire pour supporter des journées souvent stressantes, le pâtissier doit avoir instinctivement un goût prononcé pour le travail en équipe.

Les opportunités : qui veut devenir le meilleur pâtissier ?

Le métier de pâtissier connaît actuellement un véritable essor, lié à une surmédiatisation surprenante. Cet essor se traduit par une meilleure reconnaissance, ainsi que par de meilleures perspectives salariales et de carrière.

L’emploi de pâtissier aujourd’hui : un secteur en tension

Les professionnels du secteur sont recherchés et les emplois de pâtissier en CDI à temps plein sont nombreux. L’accès à l’emploi de pâtissier n’est pas rare dès la fin de la formation ou de l’apprentissage. Le recrutement de pâtissier se fonde au premier chef sur les diplômes, mais dans ce métier créatif et qui correspond à une véritable tendance de consommation, le talent et la nature des expériences comptent beaucoup.

Les salaires des pâtissiers aujourd’hui

Si les salaires de départ se situent autour des 1500 € mensuels, les pâtissiers les plus talentueux et les plus expérimentés peuvent prétendre à des salaires allant jusqu’à 3 300€ mensuels. Cette fourchette varie également selon le secteur de l’employeur, dans la distribution, le commerce ou l’hôtellerie restauration. A la tête de sa propre boutique, on peut espérer des revenus entre 2 000 et 4 600€ mensuels

Les opportunités de carrière et de promotion

De la démarche d’apprentissage inhérente aux métiers artisanaux, le métier conserve une tradition de progression constante tout au long de la carrière. Mais avec l’industrie agroalimentaire, le tourisme, et le rayonnement mondial de la gastronomie française, de très belles perspectives s’ouvrent aux talentueux et aux audacieux. Ainsi un commis peut devenir chef pâtissier au bout de quelques années, mais il est également permis d’exercer son emploi de pâtissier dans l’industrie après un début de carrière en boutique ou en restauration.