Offres Emploi Pâtissier | Meteojob.com

997 offres - Pâtissier

  • Pâtissier

    • CDI

    • Aureville (31)

    Il y a 2 heures
    ...de Toulouse Tenir le poste patisserie en l'absence du chef pâtissier. Créer de nouveaux desserts. Travailler en collaboration... de nouveaux desserts. Travailler en collaboration du chef pâtissier. 3 jours de repos par semaine Contrat de 39 heures...
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  • Pâtissier H/F

    • CDI

    • Décines-Charpieu (69)

    Le 23 novembre
    ...Afin de compléter notre équipe nous cherchons un pâtissier desserts à l assiette. Horaires été et hivers différents. 1 week-end par mois de repos....
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  • PATISSIER

    • CDI

    • Trémolat (24)

    Il y a 2 heures
    ...dans notre maison pour partager nos valeurs a côté d'un chef meilleur ouvrier de France.cuisine Nous recherchons un chef pâtissier pour diriger une équipe de trois à quatre collaborateurs, responsable de la création de la carte des desserts, de la production...
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  • Pâtissier - H/F

    • CDI

    • Clichy (92)

    Il y a 2 heures
    ...leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. Le magasin de Clichy recherche pour renforcer son équipe un(e) pâtissier (e), votre mission : - Participer à la fabrication de nos pâtisseries. - Assurer les tâches d'exécution courantes à la...
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  • Pâtissier (H/F) - H/F

    • CDI

    • Le Poiré-sur-Vie (85)

    Hier
    ...autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. En tant que pâtissier, vous assurez les tâches de fabrication et de transformation des produits jusqu'à leur présentation. Vous maîtrisez les spécificités...
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  • Pâtissier - H/F

    • CDI

    • Roubaix (59)

    Hier
    ...client. * Accompagner sur le terrain et fédérer votre équipe pâtissier. * Assurer le suivi des fournisseurs (négociations, commandes,... et leurs traçabilités. Salaire entre 23k€ et 26k€ CAP Pâtissier obligatoire, possédant au moins cinq ans d'expérience en pâtisserie...
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  • Patissier(e) - H/F

    • CDI

    • Basse-Goulaine (44)

    Le 25 novembre
    Votre centre E.Leclerc de Basse-Goulaine recrute un(e) pâtissier(e). Véritable artisan, vous façonnez, innovez, dans le but de rendre toujours plus attractif votre rayon. Vous réalisez toutes les étapes nécessaires à la fabrication des produits...
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  • PATISSIER H/F - H/F

    • CDI

    • Rezé (44)

    Il y a 13 minutes
    Doté(e) d'une expérience significative au sein du rayon Patisserie , vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux et économiques de votre rayon. Vous maintenez une offre attractive grâce à votre connaissance des produits et du marché....
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  • Patissier

    • CDI

    • Durtol (63)

    Le 25 novembre
    Fermeture de l'établissement : lundi / mardi / mercredi Le Pré - Xavier Beaudiment : Nous sommes heureux de vous accueillir dans notre établissement situé sur les hauteurs de Clermont-Ferrand, capitale historique de l'Auvergne au pied des volcans....
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  • Pâtissier

    • CDI

    • Durtol (63)

    Le 26 novembre
    * Salaire : selon expérience * Contrat CDI * Poste à pourvoir dès maintenant * Midi et soir du jeudi au dimanche. o 3 jours de repos hebdomadaire consécutifs (lundi, mardi, mercredi) * Parcours d'accompagnement et d'intégration Nous sommes heureux...
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  • Pâtissier(e) H/F - H/F

    • CDI

    • Le Cannet (06)

    Le 25 novembre
    ...avec prime conventionnelle, participation, intéressement . mutuelle, avantages CSE... Vous êtes titulaire du CAP et /ou BEP pâtissier. Sous la responsabilité du chef du rayon pâtisserie vous serez amené à façonner et cuire les divers gâteaux ainsi que...
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  • PÂTISSIER - H/F

    • CDI

    • Jarny (54)

    Le 26 novembre
    Diplômé(e) CAP à BAC avec une première expérience réussie en grande distribution, vous maîtrisez les règles d'hygiène et de traçabilité. Rigoureux, disponible Rejoignez-nous en postulant via ce portail recrutement ! Doté(e) d'une expérience...
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  • PATISSIER - H/F

    • CDI

    • Saint-Grégoire (35)

    Le 26 novembre
    ...les idées reçues. Sous la responsabilité du responsable pâtissier, vous participez à la fabrication des produits proposés au... indispensables pour réussir à ce poste. Titulaire d'un CAP Pâtissier. Poste en CDI du lundi au samedi (1 jour de repos dans la...
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  • PATISSIER H/F

    • CDI

      ,
    • Intérim

    • Montréverd (85)

    Il y a 15 heures
    ...vos objectifs . GROUPCAPA agence de recrutement située à Montaigu Vendée recherche pour une industrie agroalimentaire, un PATISSIER (F/H).Vos missions seront les suivantes :Au sein de notre équipe dynamique au savoir-faire artisanal et bio, vous aurez...
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  • Pâtissier H/F

    • CDI

    • Arcueil (94)

    Il y a 2 heures
    Agir pour embellir le quotidien de nos clients. Les satisfaire avec des idées qui rendent la vie plus gourmande. Ce pouvoir, c'est celui que nous vous proposons de développer au sein de nos équipes chez Cora ! La pâtisserie est votre passion et vous...
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  • Pâtissier H/F

    • CDI

    • Longeville-lès-Saint-Avold (57)

    Le 25 novembre
    Agir pour embellir le quotidien de nos clients. Les satisfaire avec des idées qui rendent la vie plus gourmande. Ce pouvoir, c'est celui que nous vous proposons de développer au sein de nos équipes chez Cora ! La pâtisserie est votre passion et vous...
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  • PATISSIER (H/F)

    • CDI

    • Illkirch-Graffenstaden (67)

    Le 25 novembre
    ...CDD et CDI. Une grande carrière commence ici. Alors envoyez nous votre cv. L'agence Experteam Illkirch recherche un Pâtissier H/F pour son client basé à Illkirch MISSIONS : -Commande et réception de matière première -Contrôle qualité des produits frais...
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  • Pâtissier H/F

    • CDI

    • Tinqueux (51)

    Il y a 2 heures
    Le restaurant L'Assiette Champenoise 3* Michelin recherche une personne pour renforcer son équipe de pâtisserie. Suivant l'expérience nous recherchons un sous chef, chef de partie ou commis. Horaire du matin, du soir ou de coupure une semaine sur...
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  • PÂTISSIER - H/F

    • CDI

    • Tonnerre (89)

    Le 23 novembre
    ...autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. En tant que pâtissier, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux et économiques de votre rayon. Vous maintenez une offre attractive...
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  • Pâtissier H/F

    • CDI

    • Issy-les-Moulineaux (92)

    Il y a 18 heures
    ...et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la région Île-de-France, nous recherchons notre Pâtissier au sein d'un restaurant d'entreprise situé à Issy-Les-Moulineaux (92). Vos missions : * Vous aurez toute liberté de travailler...
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Le métier de Pâtissier (H/F)

L’emploi de pâtissier en un clin d’œil : exigence et perspectives

Le pâtissier confectionne gâteaux, confiseries, chocolats, mignardises et viennoiseries. C’est un artisan qui exprime à la fois ses qualités créatives, techniques, et commerciales. Polyvalent, le pâtissier doit savoir confectionner ses gourmandises mais également vendre ses créations, répondre aux questions des clients et même gérer son commerce s’il s’installe à son compte. Commerce, distribution, restauration, industrie agro-alimentaire ou activité indépendante en boutique, l’emploi de pâtissier est demandé dans de nombreux secteurs. Les spécialisations sont appréciées et permettent de diversifier son CV et sa carrière. Enfin, la réputation de la France au niveau mondial permet aussi d’envisager des carrières dans de grands groupes internationaux.

Devenir pâtissier : comment, pour quoi faire ?

Artisanal avant tout, le métier de pâtissier s’apprend par la mécanique de la transmission via l’apprentissage et l’enseignement professionnel. L’offre de formation et les stages chez les maîtres de la profession permettent de se former tout au long de sa carrière pour accéder aux postes les plus prestigieux.

Métiers et emplois proches

Le métier de pâtissier se décline selon différentes spécialisations. Ainsi est-il possible de passer vers le métier d’artisan chocolatier ou glacier, ou de responsable de laboratoire dans l’industrie agroalimentaire. La tendance actuelle au manger sain permet aussi de viser des emplois dans des PME ou des startups dans le domaine de la gastronomie, toutes prêtes à effectuer des recrutements de pâtissiers talentueux.

Les formations

La formation peut débuter avant le baccalauréat, au niveau du CAP, en apprentissage. A ce niveau, plusieurs cursus sont envisageables.
- CAP pâtissier,
- CAP glacier-fabricant,
- CAP chocolatier-confiseur,
- MC cuisinier en dessert de restaurant,
- MC pâtisserie boulangère.

Il est également possible d’opter pour le Bac Pro, en lycée professionnel pour obtenir un BAC pro de boulanger pâtissier ou BTM (Brevet Technique des métiers) de pâtissier confiseur glacier traiteur. Au niveau Bac + 2, le brevet de maîtrise de pâtissier confiseur glacier traiteur ouvre les portes de l’industrie ou du commerce indépendant.

Le métier de pâtissier au quotidien artisan, artiste et gestionnaire

Le pâtissier doit avant tout aimer les horaires matinaux… Si le boulanger le précède généralement, le pâtissier commence lui aussi sa journée de travail bien avant l’ouverture du magasin. En plus d’un amour réel pour son travail, nécessaire pour supporter des journées souvent stressantes, le pâtissier doit avoir instinctivement un goût prononcé pour le travail en équipe.

Les opportunités : qui veut devenir le meilleur pâtissier ?

Le métier de pâtissier connaît actuellement un véritable essor, lié à une surmédiatisation surprenante. Cet essor se traduit par une meilleure reconnaissance, ainsi que par de meilleures perspectives salariales et de carrière.

L’emploi de pâtissier aujourd’hui : un secteur en tension

Les professionnels du secteur sont recherchés et les emplois de pâtissier en CDI à temps plein sont nombreux. L’accès à l’emploi de pâtissier n’est pas rare dès la fin de la formation ou de l’apprentissage. Le recrutement de pâtissier se fonde au premier chef sur les diplômes, mais dans ce métier créatif et qui correspond à une véritable tendance de consommation, le talent et la nature des expériences comptent beaucoup.

Les salaires des pâtissiers aujourd’hui

Si les salaires de départ se situent autour des 1500 € mensuels, les pâtissiers les plus talentueux et les plus expérimentés peuvent prétendre à des salaires allant jusqu’à 3 300€ mensuels. Cette fourchette varie également selon le secteur de l’employeur, dans la distribution, le commerce ou l’hôtellerie restauration. A la tête de sa propre boutique, on peut espérer des revenus entre 2 000 et 4 600€ mensuels

Les opportunités de carrière et de promotion

De la démarche d’apprentissage inhérente aux métiers artisanaux, le métier conserve une tradition de progression constante tout au long de la carrière. Mais avec l’industrie agroalimentaire, le tourisme, et le rayonnement mondial de la gastronomie française, de très belles perspectives s’ouvrent aux talentueux et aux audacieux. Ainsi un commis peut devenir chef pâtissier au bout de quelques années, mais il est également permis d’exercer son emploi de pâtissier dans l’industrie après un début de carrière en boutique ou en restauration.