Emploi Chef de partie à Auvers-sur-Oise

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...confirmée en tant que Chef de Partie ou Demi-Chef de Partie. De la rigueur, de l'organisation et un sens aigu du détail...

...- Vous avez une première expérience sur un poste de Chef de Partie ou similaire, - Vous êtes méticuleux, autonome et...

...* Contrôler les stocks, passer les commandes de sa partie si nécessaire * Veiller au respect des normes HACCP *...

...les cuissons. * Fabriquer et dresser les plats de sa partie avec soin et créativité. * Envoyer les plats dans les délais...

...partie ou sous partie sous la supervision d'un sous chef ou chef de partie; * Préparer les mises en places avec rigueur et...

...apprenti et de stagiaire Le profil du candidat: Aux côtés du chef Patissier Sylvain Goujon, il a la volonté d'incarner la vision...