Emploi Chef de cuisine à Charenton-le-Pont

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API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 12 000...

...multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus...

...des plats. Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières...

...: CDI temps plein basé à Montreuil-sous-Bois (93) Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais Rythme de travail...

...avec le client, * Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez...

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...de la cuisine franco-italienne. Le menu est conçu avec le chef Giovanni Passerini, et nous recrutons actuellement un Chef de...

...réalisation des préparations culinaires après consultation du chef de partie ou du sous-chef pendant leur journée de travail...

...au quotidien. Vos missions : * Piloter la cuisine comme un chef d'orchestre (gestion des équipes, budget, commandes, hygiène,...

...production selon les cartes validées, en collaboration avec le Chef Exécutif. Veiller à la cohérence entre volumes, qualité et...

...client un chef de cuisine (h/f) Vos missions : Gestion de la cuisine : Diriger et superviser l'ensemble des activités de la...

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