Emploi Charcutier traiteur à Chambéry

Mission : Vous aurez sous votre autorité une équipe et vous serez en charge : D'élaborer, de préparer et de cuisiner les gammes de fabrication maison (plats préparés, pâtisseries charcutières, charcuteries, cuisine festive et exotique,…) De...

...une offre, fait maison et sur place sur la pâtisserie, le traiteur, la charcuterie et aux produits frais où vous travaillerez... : - Avoir des compétences dans la préparation pâtissière et traiteur - Etre concerné(e) par l'éthique, le développement durable,...

Supervision de la fabrication du fromage: de l'arrivée du lait à sa transformation en fromage. - Transfert des fromages en salle de saumurage à l'aide de casiers - Trempage des meules dans la saumure le temps nécessaire - Égouttage des meules sur...

...familiale et cohésion d'équipe sont au rendez-vous ! Expérience en agro-alimentaire ou métier de bouche (boulanger, traiteur, cuisinier...) - Capacité à soulever des charges lourdes et à travailler dans un environnement réfrigéré. - Capacité à travailler...