BOUCHER (F/H) Randstad
Cannes (06) Intérim Exp. 1-2 ans
À partir de 12,8 € par heure
Il y a 4 heuresSoyez parmi les premiers à postuler
Description du poste
Vos missions au quotidien :
- Découpe et transformation : réaliser le désossage, le parage, l'épluchage et le piéçage des carcasses (bovin, porc, veau, agneau) selon le cahier des charges.
- Préparation et valorisation : ficelage, conditionnement et calibrage des pièces destinées à la distribution et à la restauration.
- Maîtrise technique : utilisation et affûtage des outils de coupe manuels et pilotage des équipements de découpe dans le respect strict des gestes et postures.
- Sécurité & Traçabilité : appliquer rigoureusement les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) et garantir le suivi de la chaîne du froid.
Travail de nuit, du lundi au samedi.
- Découpe et transformation : réaliser le désossage, le parage, l'épluchage et le piéçage des carcasses (bovin, porc, veau, agneau) selon le cahier des charges.
- Préparation et valorisation : ficelage, conditionnement et calibrage des pièces destinées à la distribution et à la restauration.
- Maîtrise technique : utilisation et affûtage des outils de coupe manuels et pilotage des équipements de découpe dans le respect strict des gestes et postures.
- Sécurité & Traçabilité : appliquer rigoureusement les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) et garantir le suivi de la chaîne du froid.
Travail de nuit, du lundi au samedi.
Date de début : 06/12/2026
Durée du contrat : 3 mois
Description du profil
Idéalement titulaire d'un CAP/BEP ou Bac Pro Boucher, vous justifiez d'une première expérience réussie en atelier industriel, grande distribution ou boucherie traditionnelle.
Compétences : vous avez le geste sûr, une excellente connaissance de l'anatomie animale et le sens du rendement matière.
Savoir-être : ponctuel, méticuleux et doté d'un bon esprit d'équipe. Le travail en environnement frais (entre 2°C et 6°C) ne vous freine pas.
Envie de mettre votre savoir-faire au service d'un acteur incontournable du secteur ?
Envoyez votre candidature directement à l'équipe Randstad Grasse pour un échange personnalisé.
Compétences : vous avez le geste sûr, une excellente connaissance de l'anatomie animale et le sens du rendement matière.
Savoir-être : ponctuel, méticuleux et doté d'un bon esprit d'équipe. Le travail en environnement frais (entre 2°C et 6°C) ne vous freine pas.
Envie de mettre votre savoir-faire au service d'un acteur incontournable du secteur ?
Envoyez votre candidature directement à l'équipe Randstad Grasse pour un échange personnalisé.
L'entreprise : Randstad
Randstad vous ouvre toutes les portes de l'emploi : intérim, CDD, CDI. Chaque année, 330 000 collaborateurs (f/h) travaillent dans nos 60 000 entreprises clientes. Rejoignez-nous !
Expert dans les métiers de l'agro-alimentaire, votre agence Randstad 100 % spécialisée est en recherche permanente de compétences adaptées aux exigences de ce secteur. Grâce à notre savoir faire d'expert, nous vous proposerons des postes ou des missions en lien avec vos souhaits et vos compétences. Nous recherchons pour le compte de notre client, acteur majeur de la filière carnée française, reconnue pour son savoir-faire industriel et artisanal de pointe, un boucher (F/H).
Vous intégrez un atelier structuré où la rigueur, l'hygiène et la valorisation du produit sont au cœur des priorités.
Expert dans les métiers de l'agro-alimentaire, votre agence Randstad 100 % spécialisée est en recherche permanente de compétences adaptées aux exigences de ce secteur. Grâce à notre savoir faire d'expert, nous vous proposerons des postes ou des missions en lien avec vos souhaits et vos compétences. Nous recherchons pour le compte de notre client, acteur majeur de la filière carnée française, reconnue pour son savoir-faire industriel et artisanal de pointe, un boucher (F/H).
Vous intégrez un atelier structuré où la rigueur, l'hygiène et la valorisation du produit sont au cœur des priorités.
Référence : 001-737-0025247_01C
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