CHEF DE PARTIE F/H INTERACTION

INTERACTION GUJAN MESTRAS recherche pour le compte de son client, un restaurant du sud bassin, un(e) CHEF DE PARTIE CUISINE H/F en contrat d'intérim saisonnier.
Au sein de cet établissement dynamique, vous contribuerez à la préparation et à la réalisation des plats en respectant les normes de qualité et d'hygiène. Vous travaillerez en collaboration avec l'équipe de cuisine pour offrir une expérience culinaire authentique et savoureuse aux clients.
Vos missions :
-Préparer et cuisiner les plats selon les directives du chef de cuisine
-Assurer la mise en place des ingrédients et des postes de travail
-Contrôler la qualité des produits et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
-Participer à la gestion des stocks en signalant les besoins en approvisionnement
-Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace
Avantages du poste :
-Intégrer une équipe conviviale et passionnée
-Découvrir ou approfondir les spécialités culinaires du Sud Bassin
-Travail en saison offrant une belle expérience professionnelle

Compétences attendues :
-Expérience en cuisine professionnelle, idéalement en restauration traditionnelle ou régionale
-Connaissance des techniques culinaires et des règles d'hygiène en restauration
-Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique
-Rigueur, organisation et sens du détail
-Motivation et envie de s'investir dans une saison

Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions de recrutement (intérim, CDD, CDI, formation) pour accompagner le développement de l'activité des PME, ETI et Grandes Entreprises, dans le respect de nos engagements RSE.
En faisant vivre nos valeurs (Liberté, engagement, exigence, collectif, sur-mesure et proximité), nous plaçons l'humain au coeur de notre activité. Notre groupe, né en Bretagne en 1991, développe son expertise et ses compétences par l'action des 800 co-acteurs répartis dans plus de 170 agences et cabinets sur tout le territoire national français.
Notre métier : capter, gérer et faire grandir les talents. Pour chaque besoin, une solution existe au sein du Groupe Interaction. Que ce soit en intérim, en CDD, en CDI ou en formation, nous recrutons les candidats qui accompagneront la croissance des entreprises. Et parce que chaque besoin est unique, nous avons développé une offre large de solutions personnalisées et de prestations digitales.