Critères de l'offre
Métiers :
- Second de cuisine (H/F)
Télétravail :
- Télétravail non autorisé
Expérience min :
- 1 à 21+ ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Compétences :
- Anglais
- Français
- Italien
- Permis B
Lieux :
- Théoule-sur-Mer (06)
Conditions :
- CDD
- 3 350 € - 3 500 € par mois
- Temps Plein
- Aucun déplacement à prévoir
Description du poste
Le Second de cuisine assiste le Chef de cuisine et le remplace en son absence.
Il participe à la création de nouveaux plats et réalise ceux déjà présents sur le menu. Le Second est également amené à partciper aux choix des fournisseurs, à la réception et aux contrôles des approvisionnements.
Il prend également en charge le management de l'ensemble de la brigade lors des absences du Chef de cuisine.
Horaires du midi sauf juillet/août service du midi et du soir
Date de début : 12/04/2026
Durée du contrat : 6 mois
Description du profil
Expérience confirmée en tant que Second de cuisine (obligatoire)
Créativité et sens du détail
Excellent communiquant
L'entreprise : VICTORY INTERIM NICE
Restaurant d'une plage privée du côté de Théoule sur Mer recherche un second de cuisine pour assister son chef de cuisine.
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