COMMIS DE CUISINE - GRASSE Recruteur anonyme

# Présentation générale
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Un accompagnement personnalisé, des missions qui vous ressemblent !
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# Détails du poste
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez pour missions :
Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats (épluchage, découpe, pesée)
Participer à la préparation des entrées, plats et desserts
Dresser les assiettes selon les consignes
Assurer le nettoyage et le rangement du poste de travail
Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Horaires : 6H- 13H40

- Formation en cuisine ou première expérience sur un poste similaire
- Connaissance des règles d'hygiène alimentaire
- Dynamique, organisé(e) et réactif(ve)
- Esprit d'équipe