DIRECTEUR DE PRODUCTION VIDEOS H/F FLORIAN MANTIONE INSTITUT

DIRECTEUR DE PRODUCTION VIDEOS (F/H)



Rattaché à la direction, ce poste orchestre l'organisation et la supervision des productions audiovisuelles destinées aux plateformes web (YouTube, Instagram, TikTok), en encadrant une équipe pluridisciplinaire et en garantissant la qualité des productions dans le respect des délais et des budgets. Ce rôle stratégique et opérationnel requiert une forte appétence pour les nouveaux médias et une capacité à intégrer nativement les divers formats web.





Les missions non limitatives sont les suivantes:



1. Supervision de la production audiovisuelle



- Piloter l'intégralité du processus de production : de la conception (hors direction artistique) à la post-production, en passant par la préparation et le tournage des vidéos.



- Assurer une présence physique sur les tournages pour encadrer les équipes, gérer les imprévus et garantir le respect des plannings.

Coordonner les ressources logistiques, techniques et humaines.



- Veiller à la conformité avec les standards qualité de FGC pour toutes les productions vidéos.



- Gérer les budgets de production, incluant les ressources internes, les prestataires et le matériel, pour des projets pouvant atteindre 80 000euros à 100 000euros.



- Maintenir un flux de production continu (environ une production par semaine) en gérant simultanément plusieurs projets.



- Gérer des projets d'envergure impliquant de "gros plateaux" et jusqu'à 40 à 70 techniciens.





2. Management d'équipe



- Identifier les besoins en compétences et organiser les recrutements.



- Encadrer et animer une équipe de production interne (cadreurs, monteurs, créatifs) d'une dizaine de personnes, avec une perspective d'accroissement des effectifs.



- Définir les rôles, attribuer les missions et suivre les performances individuelles et collectives.



- Assurer une collaboration fluide avec les autres départements de l'entreprise.



- Instaurer un environnement de travail stimulant, clair et bien structuré.



- Contribuer au développement des compétences des équipes.





3. Appui au Gérant / Direction



- Proposer des idées concernant les formats, l'organisation du pôle et les évolutions des flux de travail.



- Participer activement à la réflexion stratégique liée à l'activité de production.



- Signaler les alertes, identifier les points de friction et suggérer des améliorations.



- Prendre des décisions autonomes sur le terrain en tant que relais.

FastGoodCuisine (FGC Company) est une entreprise digitale leader dans l'univers du contenu culinaire francophone, née sur YouTube en 2012 avec l'ambition de partager une cuisine gourmande et créative.



Depuis 2016, l'entreprise s'est structurée autour d'une équipe passionnée, avec pour mission de créer des contenus puissants et de développer des marques food fortes telles que Pepe Chicken et Pop's.



En pleine croissance, l'équipe est passée de 10 à 25 collaborateurs en un an, valorisant l'adaptabilité, le travail d'équipe et le dépassement de soi.



Le pôle Média, où se situe ce poste, est spécialisé dans la création de vidéos, visant à être le média food numéro 1 mondial avec déjà 2 milliards de vues par an.



FastGoodCuisine à PARIS (75) recrute un poste de DIRECTEUR DE PRODUCTION VIDEOS (F/H)