Diététicien H/F VITALIS MEDICAL

Vitalis Médical Chantilly, agence de recrutement en intérim, vacation et CDD,CDI, spécialisée dans le paramédical, le médical et le social recrute un(e) diététicien(ne) pour une mission d'intérim pour la cuisine centrale d'une commune.

Vos missions

Missions principales

Elaboration hebdomadaire des menus pour tous les enfants des écoles, des centres de loisirs selon la réglementation en vigueur, les recommandations du GEMRCN, les contraintes techniques, économiques et spécifiques ainsi que les goûts des usagers.

Validation des menus de la cuisine centrale livrant les repas aux écoles et centres de loisirs de la commune (environ 3100 repas par jour)

Proposition de menus à thème, de temps forts, recherche et test des denrées alimentaires afférentes.

Conception d'affichettes contenant des conseils nutritionnels bimensuels.

La mission aura une durée mensuelle de 7 heures scindée en 2. Il est également prévue une réunion tous les 2 à 3 mois de 2h30.

Pré-requis

Diplôme d'état de diététicien

Profil recherché

Vous êtes à l'aise avec les différents régimes alimentaires destinés aux enfants et êtes force de proposition.

Informations complémentaires

Type de contrat : Intérim

Temps de travail : Temps plein