Cuisinier (h/f) ADECCO

Dans le cadre du renforcement de l'équipe de restauration, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) autonome et rigoureux(se) pour l'un de nos clients basé sur Bordeaux pour assurer la production chaude destinée aux patients ainsi qu'au self du personnel

Sous la responsabilité du chef de cuisine et au sein d'une équipe bienveillante, vous aurez pour missions de :

• Préparer et cuire les plats chauds pour :
  • Environ 200 couverts patients/jour, en tenant compte des régimes spécifiques
  • Environ 130 couverts au self du personnel
• Assurer le respect des normes d'hygiène (HACCP) et des procédures internes
• Participer à la réception, au contrôle et au stockage
• Maintenir un poste de travail propre et organisé
• Veiller à la qualité gustative et à l'assaisonnement des préparations
• Participer à l'animation mensuelle avec un menu à thème
• Travailler en autonomie, tout en collaborant avec l'équipe pour garantir une prestation de qualité

Lieu: Bordeaux

Date de prise de poste : à partir du 25 août 2025

Horaires : du lundi au vendredi, 7h à 15h (sans coupure)

Contrat : possibilité de CDI !

• CAP Cuisine minimum exigé
• Expérience en restauration collective ou en milieu hospitalier souhaitée
• Professionnel(le) autonome, soigneux(se), organisé(e) et attentif(ve) à la qualité des plats
• Capacité à gérer des volumes importants avec constance et efficacité
• Sens des responsabilités et respect des règles d'hygiène alimentaire

• Un environnement stable et bien organisé
• Un rythme de travail régulier (journée continue, pas de week-end)
• La possibilité de participer à une cuisine diversifiée, équilibrée et évolutive
• Une équipe dynamique et engagée dans la qualité du service rendu aux patients et au personnel

Prêt(e) à relever le défi ? postulez !