Pâtissier/Pâtissière en boulangerie artisanale-paris 10e (H/F) AYA

Paris (75)CDD

Il y a 6 jours sur le Web

Critères de l'offre

Métiers :
- Boulanger-pâtissier (H/F)
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Agroalimentaire
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Compétences :
- pâtisserie
Lieux :
- Paris (75)
Conditions :
- CDD
- Temps Plein
- Aucun déplacement à prévoir

Description du poste

Nous recherchons un(e) pâtissier / pâtissière pour rejoindre notre boulangerie artisanale située dans le 10e arrondissement de Paris.
Vos missions :
- Réalisation des pâtisseries maison : tartes, choux, entremets, cakes, etc.
- Préparation des crèmes, appareils et pâtes selon les recettes de l'établissement
- Cuisson, montage et décoration des produits
- Entretien du poste de travail et respect des règles d'hygiène (HACCP)
- Participation au bon fonctionnement du laboratoire (nettoyage, rangement, gestion des matières premières)
Profil recherché :
- Expérience en pâtisserie souhaitée (même sans diplôme)
- Connaissance des bases du métier (référentiel CAP apprécié mais non obligatoire)
- Rigueur, autonomie, ponctualité et motivation indispensables
- Esprit d'équipe et passion du métier

Durée du contrat : 12 mois