Boucher H/F Interim Nation
Béziers (34)Intérim
25 000 € - 35 000 € par an
HierSoyez parmi les premiers à postulerCandidature facile
Critères de l'offre
Métiers :
- Boucher (H/F)
Expérience min :
- 1 à 10 ans
Secteur :
- Recrutement et placement
Diplômes :
- CAP / CFPA
- + 1 diplôme
Lieux :
- Béziers (34)
Conditions :
- Intérim
- 25 000 € - 35 000 € par an
- Temps Plein
Description du poste
Notre agence INTERIM NATION de Béziers recherche actuellement un Boucher H/F pour venir en soutien aux équipes opérationnelles locales.
Mission en intérim basée à Béziers 34500.
Directement rattaché au Responsable de la boucherie, vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
A ce titre, vos principales missions seront les suivantes :Réaliser le désossage des carcasses (boeuf, veau, porc, agneau)
- Séparer les muscles et parer les pièces selon les standards de coupe
- Effectuer le dégraissage et le dénervage des morceaux
- Découper les pièces en respectant les fiches techniques et le rendement matière
- Identifier, trier et classer les morceaux selon leur destination
- Utiliser les outils de boucherie (couteaux, scies, trancheuses) en toute sécurité
- Contrôler la qualité visuelle et sanitaire des viandes
- Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail et du matériel
- Travailler en coordination avec l'équipe de découpe et de conditionnement
Durée du contrat : 5 mois
Description du profil
Issu d'une formation type CAP Boucher, vous disposez d'une première expérience en milieu industriel agroalimentaire.
De nature organisée, vous êtes réactif et faite preuve d'une très bonne capacité d'adaptation.
Horaires : 35H par semaine. du lundi au samedi de 7h à 12h ou de 14h à 19h
Taux horaire de 13.00€ brut.
Transport: 9€ par jour
POURQUOI REJOINDRE LE GROUPE BELVEDIA :
Chez Belvedia nous sommes convaincus que les hommes et les femmes font la richesse de l'entreprise.
Nous cultivons l'équilibre entre développement économique et le bien-être de nos collaborateurs, tous guidés par la même passion de notre métier.
Nous rejoindre, c'est vivre des temps forts, en concevant et déployant des solutions innovantes pour nos clients.
Nous rejoindre, c'est vivre des temps forts, en concevant et déployant des solutions innovantes pour nos clients.
Nos équipes innovent constamment dans un esprit dynamique et collaboratif. Le respect mutuel, la confiance, l'humilité et le dialogue permanent régissent la vie au sein des équipes.
L'entreprise : Interim Nation
Depuis 50 ans, avec passion et humanisme, INTERIM NATION répond à toutes les problématiques de nos clients, en termes de Ressources Humaines : formation, recrutement CDD / CDI, travail temporaire, CDI intérimaire et Conseil RH.
En 2017, INTERIM NATION a rejoint le Groupe BELVEDIA, acteur majeur dans les métiers des Ressources Humaines. Fort de ses 75 agences d'emploi sur le territoire national, le groupe BELVEDIA vous assure réactivité, proximité et parfaite connaissance de votre secteur d'activité.
« Parce que l'homme est au coeur de notre métier, nous lui consacrons une place centrale. Nous mettons un point d'honneur à la création de relations humaines sincères fondées sur la proximité, l'intégrité et la confiance. »
Référence : INTERIM-NATION-057568
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