Emploi Préparateur en produits de boulangerie-viennoiserie à Saint-Dizier

...d'hygiène et de sécurité. Vous opérez manuellement sur les produits ou avec un outillage mécanisé, tout en respectant les règles...

...ou des recettes. Il doit maitriser les spécificités des produits qui'il transforme (mode de conservation des produits,...

...destinés à la consommation. Il opère manuellement sur les produits ou avec un outillage mécanisé spécifique à la patisserie. Il...

...et façonnage des pains et viennoiseries * Cuisson des produits en veillant à garantir un goût et une texture exceptionnels...

...Ange, c'est la garantie d'une formation à nos méthodes, aux produits mais aussi à notre concept. C'est aussi la promesse d'une...

...leur présentation. Vous maîtrisez les spécificités des produits, les techniques de fabrication, de transformation et de...

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