Emploi Chef de partie à Saint-Dié-des-Vosges

...à l'élaboration de nouveaux menus en collaboration avec le chef de cuisine. Profil recherché : - Débutant accepté; une...

...(quantités, DLC, etc…) Toujours en collaboration avec le chef de cuisine, vous organisez le travail du personnel de cuisine...

...cadre, "Chez Julien" complète ses équipes et recrute un Chef de partie "garde-manger" (F/H) en CDI. Intervenant au sein d'une...

...élaboration * Contribuer à l'évolution des plats de votre partie * Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de...

...froid, pâtisserie, etc.) et votre capacité à gérer une partie de la production de manière autonome et rigoureuse. Doté d'un...

...la cuisson et le dressage des plats relevant de votre partie (chaud, froid, pâtisserie, etc.) - Participer à l'élaboration...

...culinaire * Préparer, cuisiner et dresser les plats de sa partie selon les fiches techniques établies et les standards de...

...Objectif du Poste : Le Demi-chef de partie assiste le chef de partie dans la réalisation et le dressage des plats de sa partie...

...la préparation et l'envoi des plats selon les standards du Chef et de l'étoile Michelin. * Superviser et former les commis...

...et du matériel utilisé. * Collaborer étroitement avec le chef de cuisine et l'équipe en place pour assurer la fluidité du...

...culinaire. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine et l'équipe en place. Votre mission : garantir la...

...Objectif du Poste : Le Demi-chef de partie assiste le chef de partie dans la réalisation et le dressage des plats de sa partie...

...avec passion et précision l'ensemble des plats servis. Le chef cuisinier est responsable de la création des menus, de la...

...votre avenir professionnel ! Elsass Emploi recrute un(e) Chef de Rang H/F pour un hôtel-restaurant 4 étoiles situé à...

Rejoignez les équipes de la Cheneaudière - Hôtel Spa 5* Relais & Châteaux, Rejoignez l'excellence culinaire ! Située en Alsace,...

Rejoignez les équipes de la Cheneaudière - Hôtel Spa 5* Relais & Châteaux, Rejoignez l'excellence culinaire ! Située en Alsace,...

...recrute pour son client, un établissement hôtelier, un CHEF DE RANG H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de...

...ses équipes. Dans le cadre de votre mission, au côté du Chef de cuisine, vous êtes amené à : * Préparer les produits pour...

...préparations de plat.? Appliquer les consignes émises par le chef de cuisine.? Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité...

...: - Aider à la préparation des plats selon les directives du chef, - Maintenir la propreté de la cuisine, - Assister aux tâches...