Emploi Directeur d'hôtel en Grand Est
4 offres d'emploi - Directeur d'hôtel - Grand Est
Votre mission = variée et riche / sur une base de 30 à 35 hebdo (à définir suivant profil) : Vous interviendrez principalement...
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* Maîtrise des techniques de service (à l'assiette, au plateau, service gastronomique) * Connaissance des menus, des produits et...
Le maître d'hôtel est le responsable du service en salle. Il supervise l'accueil des clients, coordonne l'équipe (serveurs,...
* Conseil sur les plats, vins et accords mets-Champagnes * Gestion des demandes spécifiques (allergies, préférences) * Traitement...
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