Emploi Préparateur en produits de boulangerie-viennoiserie à Dombasle-sur-Meurthe

...• Procéder à l'emballage des produits • Mettre en rayon les produits finis • Assurer la mise en avant attractive des produits en...

...sur les missions suivantes : - Organiser le rangement des produits réceptionnés - Réceptionner et stocker les marchandises...

...: - Contrôler la quantité et la qualité des végétaux et des produits (à la réception) - Préparer les végétaux et les produits en...

...pâtisserie - Mise en place et gestion de la présentation des produits - Suivi des stocks et gestion des commandes de matières...

...: - Contrôler la quantité et la qualité des végétaux et des produits (à la réception) - Préparer les végétaux et les produits en...

...les ingrédients nécessaires aux recettes • Façonner les produits selon les techniques requises • Assurer les étapes de...

...types de farines et de levures. * Capacité à réaliser des produits issus de la tradition boulangère avec soin et précision. *...

...à pain ou à viennoiserie ; - Effectuer le pétrissage des produits ; - Confectionner des viennoiseries ; - Cuire des pâtons et...

...demandées dans les cadenciers de fabrication. * Cuire les produits dans le temps établies dans les fiches de cuisson affichés...

...Ange, c'est la garantie d'une formation à nos méthodes, aux produits mais aussi à notre concept. C'est aussi la promesse d'une...

...courantes nécessaires à la transformation ou fabrication des produits (pains et viennoiseries) jusqu'à leur présentation en vue de...

...consiste à : * Préparez et confectionnez chaque jour des produits de boulangerie-pâtisserie * Proposez et adaptez l'offre...

...des produits de qualité pour nos viennoiseries, pâtisseries, produits de petite restauration et de snacking. Une offre large...

Mission : * maîtriser les techniques de fabrication et de transformation * respecter les règles d'hygiène, de sécurité...

...stockage, FIFO) * Participer à la production des autres produits * Appliquer les normes HACCP et les standards Louise Profil...

Mission : * maîtriser les techniques de fabrication et de transformation * respecter les règles d'hygiène, de sécurité...

...présentation irréprochable. * Participer à l'élaboration des produits de saison et aux créations originales, en collaboration avec...

Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène...

...* Passion pour l'artisanat boulanger et une sensibilité aux produits de qualité. * Rigueur, précision et respect des normes...

...chocolat, croissants, pains aux raisins... - Présenter les produits réalisés en vitrine, - Gérer les stocks, - Anticiper la...