Critères de l'offre
Métiers :
- Responsable de restaurant (H/F)
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Compétences :
- Anglais
- Haccp
Lieux :
- Paris (75)
Conditions :
- CDI
- Salaire non précisé
- Temps Plein
Description du poste
Shift Leader - Swiss Butter Paris
Swiss Butter is looking for a Shift Leader to run daily shifts at our Paris restaurant. Reporting to the Restaurant Manager, you will lead the team on the floor and make sure every guest gets an exceptional experience.
Key responsibilities
- Lead and motivate the team during each shift
- Ensure service quality, speed and guest satisfaction
- Handle opening and closing procedures and cash management
- Enforce food safety, hygiene and brand standards
- Resolve guest issues and report to management
Profile
- Previous experience as a shift leader or supervisor in restaurants
- Strong leadership and communication skills
- Able to work under pressure, including evenings, weekends and public holidays
- French required; English is a plus
Candidate requirements - Shift Leader
- At least 2-3 years of experience as a shift leader, supervisor or senior team member in restaurants
- Proven ability to lead and motivate a team during busy service
- Strong customer service skills and attention to quality
- Knowledge of food safety and hygiene standards (HACCP training is a plus)
- Experience with cash handling and opening and closing procedures
- Good organisation and problem-solving under pressure
- Available for evenings, weekends and public holidays
- Fluent French; English is a plus
- Valid right to work in France
Salaire et avantages
L'entreprise : Hosco
Épanouissez-vous dans votre carrière!
Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie.
Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.
Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans un seul et même réseau.
Hosco propose des opportunités d'emploi dans plus de 80 pays à travers le monde. Que vous recherchiez un contrat à temps plein, à temps partiel ou saisonnier, commencez votre recherche par la destination de vos rêves !
Il est également possible d'améliorez vos compétences et faire évoluer votre carrière avec Hosco Learning. Nous disposons d'une centaine de cours d'hôtellerie et de restauration dispensés par des professionnels du secteur.
Notre conseil ? Soyez la meilleure version de vous-même !
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