Boulanger / Boulangère MIE ET COMPAGNIE
Saint Denis (75)CDI
Salaire non précisé
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Critères de l'offre
Métiers :
- Boulanger (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Agroalimentaire
Lieux :
- Saint Denis (75)
Conditions :
- CDI
- Salaire non précisé
- Temps Plein
- Aucun déplacement à prévoir
Description du poste
Mission principale : assurer la fabrication quotidienne des pains et produits de boulangerie.
Principales tâches :
Préparation et pétrissage des pâtes
Façonnage et fermentation
Gestion des cuissons
Production selon les volumes et besoins du magasin
Contrôle de la qualité des produits
Nettoyage du matériel et du laboratoire
Respect strict des règles d'hygiène
Profil : formation ou expérience en boulangerie, autonome, rigoureux(se), organisé(e) et capable de travailler tôt le matin.
Principales tâches :
Préparation et pétrissage des pâtes
Façonnage et fermentation
Gestion des cuissons
Production selon les volumes et besoins du magasin
Contrôle de la qualité des produits
Nettoyage du matériel et du laboratoire
Respect strict des règles d'hygiène
Profil : formation ou expérience en boulangerie, autonome, rigoureux(se), organisé(e) et capable de travailler tôt le matin.
Référence : 215SXBQ
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