COMPTABLE POLYVALENT.E. (H/F) BRASSERIES A LA MODE

Brasseries à la Mode, c'est déjà quatre établissements, et des projets encore plus fous à venir !
Notre mission : donner un coup de fouet à la brasserie française.
Aujourd'hui, nous recherchons un(e) comptable polyvalent(e), rattaché(e) à notre Responsable administrative et financière, pour accompagner le pilotage financier de nos brasseries.
Vous rejoindrez une équipe "bureau" à taille humaine, sympa et soudée.
Votre mission :
À l'aise aussi bien sur la comptabilité quotidienne que sur le contrôle de gestion, vous serez un maillon essentiel du pilotage financier de nos établissements.
Comptabilité générale
- Saisie et suivi des factures fournisseurs et clients, relances et suivi des règlements,
- Rapprochements bancaires, gestion de la caisse et des espèces,
- Préparation des éléments pour l'expert-comptable (grand livre, pièces justificatives),
- Déclarations de TVA et suivi des échéances fiscales et sociales courantes.
Contrôle de gestion
- Clôtures mensuelles (charges à payer, provisions, écritures de régularisation),
- Suivi des caisses, réconciliation des encaissements et du cash.
- Suivi et catégorisation des dépenses par poste et par site.
- Possibilité de monter en puissance sur l'analyse des écarts budgets vs réalisés et la production de rapports financiers
Votre profil :
- Formation comptabilité/gestion (BTS, DCG, DSCG ou équivalent),
- 2 à 5 ans d'expérience si c'est en restauration c'est encore mieux !
- Rigoureux(se), avec un vrai esprit d'analyse et de l'autonomie,
- Bon relationnel et bonne maîtrise d'Excel et des logiciels de caisse/comptabilité.
Pour postuler : envoyez votre CV et votre lettre de motivation à ***