Directeur d'Hypermarché H/F Talents Business

Pour un hypermarché indépendant du Sud Bassin d'Arcachon, nous recherchons son Directeur d'Hypermarché H/F.
Vous travaillez en lien direct avec l'adhérent-propriétaire et vous prenez la direction opérationnelle du magasin. Vous avez la main sur l'ensemble des secteurs, sur les managers et sur le compte d'exploitation. Dans une zone très touristique, la saison d'été fait une grosse partie de l'année. Il faut savoir l'anticiper, la staffer et la réussir.
Vos missions :
• Piloter la performance globale du magasin : chiffre d'affaires, marge, frais de personnel, démarque et résultat.
• Manager et faire grandir l'équipe de direction et les managers de secteur.
• Porter la politique commerciale : offre, prix, animations et temps forts, en l'adaptant à la clientèle locale et saisonnière.
• Organiser le magasin pour absorber les pics d'activité estivaux (recrutement des saisonniers, plannings, organisation des flux).
• Garantir la qualité de service, la tenue du magasin et le respect des règles d'hygiène, de sécurité et de réglementation.
• Suivre les projets du magasin (travaux, nouveaux services, drive, digital) avec l'adhérent.

Vous avez déjà dirigé un magasin ou un gros secteur en grande distribution, et vous connaissez le fonctionnement des enseignes d'indépendants.
Profil recherché :
• Une expérience réussie de direction de magasin, avec une expérience d'au moins 5 ans.
• Une bonne maîtrise du compte d'exploitation et des leviers de rentabilité.
• Un vrai management d'équipes nombreuses, avec des managers à accompagner.
• Une expérience de magasin à forte saisonnalité est un plus.
Ce qui fera la différence :
• Le sens du commerce et du terrain.
• La capacité à décider vite, à prioriser et à tenir le cap en pleine saison.
• Un leadership humain, qui fait adhérer les équipes.

Talents Business recrute de manière spécialisée sur les métiers du RETAIL & du COMMERCE. Suivez-nous pour être au courant de nos opportunités. Nous recrutons pour tous types d'entreprises.