Apprenti(e) Boulanger(ère) H/F EP

L'Agent de production en industrie alimentaire transforme les matières premières en produits agroalimentaires. Contrôle la qualité des matières premières et des produits finis Réalise des opérations manuelles ou sur machine de production en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Assure le conditionnement des produits Participe à l'optimisation des procédés de fabrication et à l'amélioration continue Peut intervenir dans la maintenance de premier niveau des équipements
Localisation : 87 ROUTE DU PLAN DE LA TOUR 83120 SAINTE-MAXIME

Au Pétrin Ribeirou, nous ne faisons pas que du pain, nous perpétuons une tradition. Vous souhaitez apprendre le métier de boulanger dans le respect des méthodes artisanales, au sein d'un réseau qui valorise le travail bien fait et l'évolution de ses talents ?Votre aventure commence ici !Vous préparez un CAP ou un BP et vous souhaitez apprendre à travailler des farines de qualité et maîtriser les fermentations lentes pour révéler tous les arômes ?Nos maîtres boulangers vous transmettront les gestes précis : du pétrissage à la cuisson. Nous formons nos apprentis avec un objectif clair : vous intégrer durablement dans notre réseau. Votre talent d'aujourd'hui fait nos équipes de demain.