Alternance : Boulangerie Ange - Apprenti(e) Boulanger H/F - CAP Boulanger One business School

L’école de commerce One Business School recrute pour l’un de ses partenaires un(e) Apprenti(e) Boulanger(e) en alternance !

 

Prépare ton FUTUR, grâce à l’alternance ! On te forme, sur le terrain, au métier de Boulanger(e), et t’accompagne dans l’obtention de ton diplôme.

 

La Boulangerie Ange, enseigne renommée pour la qualité de son savoir-faire et de ses produits, t’ouvre ses portes et te propose une alternance alliant passion, apprentissage et professionnalisme.

 

Tu es attiré(e) par le secteur de la boulangerie. Tu as un bon relationnel. Tu as une attirance forte pour le métier de boulanger, une âme d’artisan et le sens du travail bien fait. Tu es dynamique, autonome, organisé(e) et tu souhaites :

• Intégrer une équipe à l’écoute et qui aime transmettre. 
• Avoir des missions claires dès ton intégration. 
• Contribuer concrètement à la réussite d’une entreprise engagée, qui met en avant des valeurs humaines et durables. 

Chez Ange !

Nous te proposons de viser la lune ou Mars, depuis la Terre ! Nous ferons décoller ton projet pro et t’aiderons à développer les compétences du métier de boulanger(e) avec des cours adaptés, tout en pratiquant en magasin. Par exemple, tu apprendras :

• Fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux (pétrissage, façonnage et cuisson) proposés dans nos boulangeries, dans le respect des règles de qualité, d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Appliquer la politique commerciale de l’entreprise
• Gérer les stocks de marchandises et produits, afin d’anticiper les ruptures et limiter les pertes.

One Business School, école spécialisée dans les formations digitalisées en alternance vous propose cette offre en contrat d'apprentissage. 

• Diplôme visé : CAP Boulanger (RNCP 37537), diplôme de niveau 3 (CAP), délivré par le ministère de l’éducation nationale et de la jeunesse ; reconnu sur le marché de l’emploi.
• Formation accessible sans diplôme.
• Durée : 24 mois/ contrat à durée déterminée (CDD).
• Partie théorique : 100% en distanciel (cours en ligne + classes virtuelles), équipement informatique (clé 4G & PC) fourni.
• Accompagnement : 1 tuteur en magasin et 1 référent pédagogique au sein de notre CFA.
• Rythme : 3 jours en magasin et 2 jours de cours.