Critères de l'offre
Métiers :
- Chef boucher (H/F)
Expérience min :
- 3 à 5 ans
Secteur :
- Recrutement et placement
Diplômes :
- CAP / CFPA
Lieux :
- Lacanau (33)
Conditions :
- CDI
- Salaire non précisé
- Temps Plein
Description du poste
Dans le cadre d'un recrutement pour l'un de ses clients, acteur majeur de la grande distribution, PROMAN recherche un Chef Boucher H/F pour prendre la responsabilité d'un rayon traditionnel et encadrer une équipe de 4 à 8 collaborateurs selon la saisonnalité.
Vos missions :
Chef d'orchestre de votre rayon, vous aurez pour principales responsabilités :
- Manager, animer et accompagner une équipe de 4 à 8 personnes.
- Organiser l'activité du rayon boucherie afin de garantir sa performance commerciale.
- Assurer la gestion des commandes, des stocks et des approvisionnements.
- Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la mise en valeur des produits.
- Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.
- Développer le chiffre d'affaires et la rentabilité du rayon.
- Conseiller et fidéliser la clientèle grâce à votre expertise métier.
Conditions :
- Contrat CDI.
- Prise de poste dès que possible.
- Rémunération annuelle brute comprise entre 45 K€ et 50 K€, selon expérience, incluant :
-
- Salaire de base,
- Prime annuelle,
- Prime de participation,
- Prime de bilan.
Vous souhaitez relever un nouveau défi et mettre votre expertise au service d'un rayon stratégique ? Adressez nous votre candidature dès maintenant !
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- Titulaire d'une formation en boucherie.
- Expérience confirmée en gestion de rayon boucherie, idéalement acquise en grande distribution.
L'entreprise : Proman
PROMAN est le 4ème acteur européen sur le marché du travail temporaire et des ressources humaines. Avec 1 278 agences dans 18 pays dont 400 en France, PROMAN fait travailler 100 000 collaborateurs intérimaires chaque jour. Le Groupe fondé à Manosque en 1990, est le partenaire privilégié de plus de 50 000 entreprises des secteurs comme l'industrie, le btp, la logistique, le tertiaire ou l'automobile. En forte croissance année après année, PROMAN surperforme son marché en 2024 avec un chiffre d'affaires de 4,4 milliards d'euros. L'entreprise familiale compte aujourd'hui 6 500 collaborateurs permanents et doit sa position à ses valeurs fondatrices : le travail, l'agilité, la bienveillance, l'audace, le plaisir et le bon sens.
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