Conseiller en Pâtisserie de Luxe en Alternance - Cedric Grolet H/F - IFCV IFCV

Reconnue à l'international, la Maison Cédric Grolet est une référence de la pâtisserie

française haut de gamme. Réputée pour ses créations aussi spectaculaires que gourmandes,

elle accueille une clientèle française et internationale exigeante dans un univers où

l'excellence, le sens du détail et la qualité de l'expérience client sont au coeur de chaque visite.

Vos missions

Au sein d'une équipe jeune et dynamique, vous participerez au bon fonctionnement de la

boutique et contribuerez à offrir une expérience client irréprochable.

Vos principales missions seront :

• Accueillir, renseigner et conseiller une clientèle française et internationale.
• Présenter les différentes pâtisseries, viennoiseries et produits de la Maison.
• Réaliser les ventes et encaisser les achats.
• Assurer la mise en valeur des produits en vitrine et le réassort tout au long de la journée.
• Préparer les commandes et les emballages avec soin.
• Participer aux opérations de manutention (réception, rangement et réapprovisionnement des marchandises).
• Veiller à la propreté et à la bonne tenue de la boutique dans le respect des standards de la Maison.
• Garantir une qualité de service irréprochable afin de fidéliser la clientèle.

Vous préparez un Bac Pro MCV ou un BTS MCO au sein dr l'IFCV et souhaitez évoluer dans un

environnement exigeant et prestigieux.

Vous êtes :

• Dynamique et motivé(e).
• Souriant(e) et doté(e) d'un excellent sens du service.
• Très à l'aise dans la relation client.
• Rigoureux(se) et attentif(ve) aux détails.
• Capable de travailler dans un environnement rythmé.- À l'aise avec les tâches de manutention et le travail debout.

Les prérequis

• Une première expérience d'au moins 1 an dans la vente est indispensable (stage,
• alternance ou emploi).
• Excellente présentation.
• Bon niveau d'anglais impératif compte tenu de la clientèle internationale.
• La maîtrise d'une seconde langue étrangère est un véritable atout.

Ce que vous apprendrez

Cette alternance vous permettra de développer des compétences solides en :

• Vente et conseil haut de gamme.
• Relation client internationale.
• Techniques de merchandising.
• Gestion d'un point de vente.
• Travail en équipe dans un environnement premium.
• Respect des standards d'excellence d'une enseigne de prestige.

Créé en 1991, IFCV est aujourd’hui un acteur de référence de la formation en alternance. Son offre de formation s’articule autour de 4 filières métiers : le commerce, la finance, le luxe et la sécurité-sûreté.

L’IFCV s’appuie sur un réseau de plus de 500 entreprises partenaires, parmi lesquelles BNP Paribas, LVMH, Adidas, H&M, Levi’s, Société Générale, LCL et bien d’autres.

Grâce à son expertise pédagogique et à la solidité de ses partenariats entreprises, l’IFCV accompagne chaque année plus de 1 300 apprenants, du Bac Pro au Bac+5, à travers 20 formations diplômantes et professionnalisantes. 

Les atouts de l'IFCV : 

• Deux campus à Levallois-Perret, idéalement situés à proximité des transports en commun ;
• Un accompagnement individualisé dans la recherche d’alternance et un accès privilégié à un large réseau d’entreprises partenaires, tous secteurs confondus ;
• Une équipe de formateurs experts, composée d’enseignants et de professionnels en activité ;
• Des formations toutes inscrites au RNCP, garantissant leur reconnaissance et leur employabilité.