Boulanger (F/H) 33 INTERIM ARTIGUES

• Vous assurez la fabrication complète de la gamme de pains et viennoiseries sur la base de nos nombreuses fiches recettes regroupant tous les grands classiques

• Conduire une fermentation Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

• Confectionner des sandwichs

• Confectionner des viennoiseries

• Cuire des pâtons Cuire des pièces de viennoiserie

• Défourner des pains et viennoiseries

• Diviser la masse de pâte en pâtons Décorer des produits culinaire

• Entretenir un équipement, une machine, une installation

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Mission sur Lacanau

CAP exigé.

Être autonome et véhiculé

Spécialisé dans le recrutement et les solutions RH, 33 Intérim est un groupement de trois agences d'intérim généralistes situées dans le département de la Gironde (33) en région Nouvelle-Aquitaine. 33 Intérim est affilié au Groupe JTI, un réseau de plus de 90 agences de travail temporaire et permanent, présent dans toute la France.