boucher ou bouchère BRASSERIE BELLANGER

Doté(e) d'un sens aigu du détail, cet artisan de la viande garantit des produits de qualité. Sélectionne et achète les carcasses de viande chez les grossistes ou les abattoirs Découpe, désosse et prépare les pièces de viande Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation Peut préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères Gère les stocks et l'approvisionnement de son commerce
Localisation : 140 RUE DU FAUBOURG POISSONNIERE 75010 PARIS

Cet établissement immatriculé sous le siret 900 772 708 00013, est en activité. Il a été créé le 24 juin 2021, il y a 5 ans. C'est un ancien siège social de la société BRASSERIE BELLANGER, qui possède 1 autre(s) établissement(s).Son domaine d'activité est : restauration traditionnelle (56.10a). Il est domicilié au 140 RUE DU FAUBOURG POISSONNIERE 75010 PARIS.