Chef de Rang - Galerie Fouquet's Hosco

L'Hôtel Barrière Fouquet's Paris, c'est un nom célèbre dans le monde entier, un lieu mythique qui séduit par son esthétique d'hôtel discret au design soigné, son jardin en plein cœur de la ville, son spa, sa grande piscine. Une définition quasi idéale du luxe authentique.

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre nouveau point de Vente "La Galerie" nous sommes à la recherche d'un Chef de Rang Senior.
Vous serez sous la responsabilité du Directeur de la Restauration. Vous serez en charge d'accueillir et de prendre soin de nos clients dans le respect des normes qualité du Groupe Barriere.

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…

- Assurer la qualité du service dans le respect des normes du groupe Barrière ;

- Effectuer la prise de commande et le service à l'assiette selon les normes requises ;

- Participer à la commande des denrées alimentaires

- Accueillir les clients selon les procédures en vigueur dans le Groupe « sourire, disponibilité, convivialité et courtoisie » ;

- S'assurer du niveau de satisfaction de la clientèle conforme aux normes du Groupe Barrière et LQA ;

- Valider la facturation, vérifier votre fond de caisse et veiller au respect des procédures liées à l'ouverture et à la fermeture du service.

Épanouissez-vous dans votre carrière!

Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie.

Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.

Depuis, nous avons développé un concept unique qui connecte les professionnels qualifiés, employeurs et école hôtelières du monde dans un seul et même réseau.

Hosco propose des opportunités d'emploi dans plus de 80 pays à travers le monde. Que vous recherchiez un contrat à temps plein, à temps partiel ou saisonnier, commencez votre recherche par la destination de vos rêves !

Il est également possible d'améliorez vos compétences et faire évoluer votre carrière avec Hosco Learning. Nous disposons d'une centaine de cours d'hôtellerie et de restauration dispensés par des professionnels du secteur.

Notre conseil ? Soyez la meilleure version de vous-même !