Chef de partie H/F ABALONE

ABALONE TT ACHARD recrute pour l'un de son client situé à Mérignac, un chef de partie ou cuisinier H/F.
Vos missions :
- Préparer et anticiper la mise en place avant chaque service ;
- Assurer la production culinaire dans le respect des fiches techniques et des standards de qualité ;
- Maîtriser les cuissons et le dressage des plats ;
- Participer à la création et à l'élaboration de nouvelles recettes et suggestions ;
- Être force de proposition pour faire évoluer les menus et valoriser les produits ;
- Veiller au respect des délais de production et au bon déroulement du service ;
- Garantir l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;
- Contribuer au maintien d'un environnement de travail propre et organisé.
Le contrat :
- Intérim 35h
- Horaires : 8h00 - 15h
- Localisation : Mérignac
- Salaire : Selon profil

Vous êtes passionné(e) par la cuisine ?
Vous êtes créatif(ve), autonome et aimez travailler des produits de qualité ?
N'hésitez pas à postuler ! Vous justifiez d'une expérience significative en cuisine.
Des compétences ou un intérêt marqué pour la pâtisserie seraient particulièrement appréciés.

On a un Job pour vous ! Abalone c'est votre partenaire Intérim, CDD, CDI, CDI Intérimaire, Formation et Alternance. Avec 22 000 recrutements par an et une centaine d'agences d'emploi en Europe, on vous accompagne au quotidien dans votre vie professionnelle. Echanger, découvrir, rencontrer...vous rencontrer ; c'est ce qui nous passionne et ça dure depuis plus de 30 ans !
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