Chef de rang UTF France
Critères de l'offre
Métiers :
- Chef de rang (H/F)
Télétravail :
- Télétravail non autorisé
Expérience min :
- 3 à 20 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Diplômes :
- Bac. Professionnel, Bac technologique
- + 4 diplômes
Compétences :
- Anglais
Lieux :
- Paris (75)
Conditions :
- CDI
- 1 752 € - 2 824 € par mois
- Temps Plein
Description du poste
Description du poste :
À propos du poste
Nous recherchons un ou une chef de rang pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la restauration, vous serez en charge d’assurer un service de qualité auprès de notre clientèle, en veillant à leur satisfaction et à la bonne organisation du service en salle. Vous participerez activement à l’expérience client en proposant un service attentif et personnalisé, dans le respect des standards de notre établissement.
Responsabilités
- Accueillir et installer les clients avec professionnalisme et courtoisie
- Prendre les commandes en assurant un service précis et efficace, en utilisant vos compétences en serving
- Conseiller les clients sur le menu, les suggestions du jour et les accords mets-vins
- Assurer la préparation et la mise en place des tables, y compris la mise en place de la vaisselle, des couverts et des serviettes
- Servir les plats et boissons avec soin, notamment en ayant une expérience en barista si nécessaire, tout en respectant les normes de food safety
- Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service et gérer leurs éventuelles demandes ou réclamations avec professionnalisme
- Participer à la préparation des espaces de restauration et à la gestion des flux durant le service
- Maintenir un environnement propre et ordonné dans la salle, conformément aux normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
Description du profil
Profil recherché
Vous justifiez d’une expérience significative en tant que chef de rang ou dans un poste similaire. Une expérience en serving, ainsi qu’une connaissance des techniques de food preparation et une expérience en barista sont souhaitées. Vous avez une excellente capacité à accueillir et à conseiller les clients, avec un sens aigu du service client. La maîtrise des normes de food safety est indispensable. Vous êtes dynamique, organisé(e) et capable de travailler efficacement sous pression tout en restant souriant(e) et professionnel(le). La capacité à travailler en équipe est essentielle pour assurer un service fluide et agréable.
Avantages :
- Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel
Recommandé pour vous
