Apprenti(e) en pâtisserie à l’Hôtel des ministres SG
Paris 12 (75)Alternance / Apprentissage
Salaire non précisé
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Critères de l'offre
Métiers :
- Commis de patisserie (H/F)
Secteur :
- Recrutement et placement
Diplômes :
- Brevet Professionnel BP, Brevet de Technicien BT
- + 1 diplôme
Lieux :
- Paris 12 (75)
Conditions :
- Alternance / Apprentissage
- Salaire non précisé
- Temps Plein
Description du poste
Participation à la production des pièces sucrées servies dans le cadre des différentes prestations organisées à l'Hôtel des ministres et au restaurant de direction le Cercle.
Maîtrise des connaissances fondamentales : entremets, tartes, chocolaterie, glacerie et confiserie.
Approfondissement de l'ensemble des techniques de réalisation inhérentes au métier de la pâtisserie.
Localisation : 75012 Paris 12e Arrondissement
Date de début : 13/09/2026
Référence : 6a04f47983bbf5e7eed2fb21