Charcutier / Charcutière Recruteur partenaire
Bazas (33)CDD
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Critères de l'offre
Métiers :
- Charcutier (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Agroalimentaire
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Compétences :
- Sécurité alimentaire
Lieux :
- Bazas (33)
Conditions :
- CDD
- Temps Plein
Description du poste
Au sein de notre entreprise spécialisée dans la production agroalimentaire, vous serez chargé(e) des missions suivantes :
- Réaliser les produits charcutiers (boudins, pâtés, grattons, grenier, rôtis) en suivant des fiches recettes et en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.
- Assurer le nettoyage du matériel, des équipements et de l'atelier.
Vous travaillerez du lundi au vendredi
8H-12H / 13H-16H
Profil recherché : Compétences requises :
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à suivre des fiches recettes et des procédures de fabrication.
- Maîtrise des machines de production (cubeuse, broyeur, etc.).
- Savoir effectuer des contrôles de conformité et signaler les anomalies.
Savoir-être professionnels :
- Être rigoureux(se) et respectueux(se) des procédures.
- Être polyvalent(e) et capable de s'adapter à différents postes de travail.
- Être autonome et capable de travailler en équipe.
- Réaliser les produits charcutiers (boudins, pâtés, grattons, grenier, rôtis) en suivant des fiches recettes et en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.
- Assurer le nettoyage du matériel, des équipements et de l'atelier.
Vous travaillerez du lundi au vendredi
8H-12H / 13H-16H
Profil recherché : Compétences requises :
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à suivre des fiches recettes et des procédures de fabrication.
- Maîtrise des machines de production (cubeuse, broyeur, etc.).
- Savoir effectuer des contrôles de conformité et signaler les anomalies.
Savoir-être professionnels :
- Être rigoureux(se) et respectueux(se) des procédures.
- Être polyvalent(e) et capable de s'adapter à différents postes de travail.
- Être autonome et capable de travailler en équipe.
Durée du contrat : 6 mois
Salaire et avantages
Mensuel de 2200.00 Euros sur 12 mois
Référence : 206CTHL