PATISSIER (H/F) INTERACTION

THEDRA PARIS EVENT recherche pour le compte de son client, un pâtissier H/F en intérim pour une entreprise renommée dans le secteur agroalimentaire située à Aulnay-sous-Bois, client du groupe L'Oréal.
Le/la pâtissier-ère interviendra au sein d'une équipe dynamique pour la préparation et la réalisation de produits de pâtisserie dans le respect des normes d'hygiène et de qualité.
Vos missions :
-Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des produits de pâtisserie.
-Réaliser les différentes étapes de la confection des pâtisseries selon les recettes établies.
-Assurer la décoration et la présentation soignée des produits finis.
-Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
-Participer au contrôle qualité des produits avant leur mise en vente ou distribution.
-Collaborer avec l'équipe pour garantir le bon fonctionnement du poste de travail.

Les compétences attendues pour ce poste :
-Connaissance des techniques de pâtisserie et des normes d'hygiène en vigueur.
-Capacité à travailler en équipe et à suivre des consignes précises.
-Sens de l'organisation et rigueur dans le travail.
-Autonomie et réactivité face aux besoins de production.
-Respect des délais et qualité exigée des produits finis

THEDRA, marque du Groupe Interaction, est le spécialiste de l'emploi en hôtellerie, restauration et événementiel au travers de ses 16 agences spécialisées.
Notre expertise dans ces domaines et notre connaissance du terrain, nous permet de vous proposer un accompagnement et une approche sur mesure.