Commis / Commise de cuisine - Restauration traditionnelle algérie (H/F) LE 213
Saint Denis (75)CDI
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Critères de l'offre
Métiers :
- Commis de cuisine (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Cabinets de conseils
Compétences :
- Arabe
- cuisine
Lieux :
- Saint Denis (75)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
- Déplacements occasionnels exigés
Description du poste
Restaurant spécialisé en cuisine traditionnelle algérienne recherche un(e) commis de cuisine expérimenté(e) pour renforcer son équipe. Vous assisterez le chef cuisinier dans la préparation et la réalisation des plats traditionnels.
Missions :
Aider à la préparation des plats de la cuisine traditionnelle algérienne (couscous, tajines, grillades, etc.)
Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, préparation des produits)
Participer à la mise en place et au nettoyage du poste de travail
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Assister le cuisinier pendant le service
Profil recherché :
Expérience exigée en cuisine ou restauration traditionnelle
Connaissance de la cuisine algérienne appréciée
Connaissance de la langue arabe et kabyle souhaitée pour faciliter la communication avec la clientèle
Personne sérieuse, motivée et dynamique
Capacité à travailler en équipe
Missions :
Aider à la préparation des plats de la cuisine traditionnelle algérienne (couscous, tajines, grillades, etc.)
Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, préparation des produits)
Participer à la mise en place et au nettoyage du poste de travail
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Assister le cuisinier pendant le service
Profil recherché :
Expérience exigée en cuisine ou restauration traditionnelle
Connaissance de la cuisine algérienne appréciée
Connaissance de la langue arabe et kabyle souhaitée pour faciliter la communication avec la clientèle
Personne sérieuse, motivée et dynamique
Capacité à travailler en équipe
Salaire et avantages
Mensuel de 2000.0 Euros sur 12.0 mois
Primes
Titres restaurant / Prime de panier
Primes
Titres restaurant / Prime de panier
Référence : 205LGQQ
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