Responsable rayon Poissonnerie (H/F) ENGP CONSEIL

ENGP Conseil, cabinet de recrutement, accompagne son client, un supermarché situé à Podensac (33), dans la recherche de son futur Responsable rayon Poissonnerie H/F.
Sous la direction du Dirigeant et du Directeur de magasin, vous pilotez votre rayon avec une forte autonomie autour de trois piliers :
Missions :
Opérationnel : Assurer quotidiennement des rayons pleins, propres et compétitifs ; mettre en œuvre la politique d'assortiment et conseiller une clientèle fidèle.
Gestion : Piloter le CA et la marge. Gérer les stocks, les inventaires et les commandes. Garantir le respect des règles d'hygiène (laboratoire équipé d'un cuiseur et fumoir).
Management : Animer, superviser et fédérer une équipe de 2 collaborateurs. Organiser les plannings et les congés.
Profil :
Expérience : Vous êtes un manager confirmé issu de la grande distribution (Super ou Hyper) ou un adjoint évolutif avec une solide connaissance du terrain.
Compétences : Maîtrise de la gestion d'un compte d'exploitation, des outils de commande et du management d'équipe.
Formation : Pas de diplôme spécifique requis, votre expérience et votre savoir-faire technique priment.
Personnalité : Nous recherchons un profil dynamique, commerçant dans l'âme, doté d'un excellent relationnel et d'une grande rigueur opérationnelle.
Pourquoi rejoindre ce magasin ?
Poste clé dans un magasin performant,
Autonomie et responsabilités (gestion complète du rayon marée),
Environnement dynamique,
Direction accessible et ouverte aux initiatives,
Rémunération motivante (salaire + primes + participation).
Avantages : + Participation + Prime sur Objectif + Avantages sur les courses + 13ème Mois
Informations pratiques
Statut : Agent de maîtrise niveau 5
Salaire : 2 300 - 2 600 € brut x 13 mois (selon profil)
Horaires : 41h pauses comprises (Prise de poste vers 5h du matin ; un dimanche sur trois travaillé)
Évolutions possibles selon profil et opportunité
Expert de la mer et gestionnaire dans l'âme, vous souhaitez relever le défi de redynamiser un rayon à fort potentiel ? Alliez votre sens du commerce et votre réactivité pour piloter un projet ambitieux au sein d'un magasin familial qui valorise l'autonomie et l'humain.